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不少人從小吃到大的“國民零食”佳寶九制陳皮攤上大事了。
近日，中國國家市場監管總局發布的抽檢通報顯示，佳寶陳皮有産品鉛超標近6倍，這是繼2個月前被查出鉛超標7倍後，佳寶九制陳皮再上“黑榜”。
要知道，鉛是一種慢性和積累性毒物，進入人體後，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積，危害人體健康。
三個月內被檢連續查出含鉛量超標，讓廣東佳寶集團處于輿論的風口浪尖上。
中國國家市場監督管理總局表示，對抽檢中發現的不合格産品，已責成相關省級食品安全監管部門依法予以查處。
廣東省食品藥品監督管理局已責令食品生産企業查清産品流向、召回不合格産品、分析原因進行整改，並已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。
新加坡也有很多地方有售賣佳寶九制陳皮。
農糧局抽樣檢驗結果顯示，在新加坡本地售賣的批次沒有問題，可安全食用。而且目前也沒有接到制造商指産品有問題或下架的通知。
其實自己在家也可以做好吃又幹淨的九制陳皮。
方法網上一查有很多，小圈兒給大家總結個簡單的：
吃完的橘子皮泡水，用一點點鹽泡，最好泡一個晚上。
水煮橘子皮過濾苦味，水開30秒撈起橘子皮，用清水過幾下。
用手擠幹橘子皮的水。
500g的水煮25g的甘草，一直煮到剩下三分之一的水。
甘草夾出來，加入20g的鹽和150g的糖，糖和鹽溶完了就光頭加入擰幹的橘子皮。
浸泡一個晚上，用烤箱烘幹，浸泡的甘草水還有的話，烘幹再浸泡，反複直到甘草水沒有。
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