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新加坡人多“好事兒”,金發妹紙創意海南雞飯遭口水!

2021 年 3 月 11 日 余香丸子

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小圈兒剛來新加坡的時候,友人提醒新加坡人很“好事兒”,就是愛管閑事!

原因就是一次他到新加坡旅行,准備感受下全球最幹淨的地鐵,由于口渴買了瓶純淨水,在站台上打開喝起來。

這時,站台上有三個人,不約而同地來告訴他,地鐵裏是不可以喝飲品的。

熟悉新加坡的小夥伴應該清楚,新加坡的地鐵是不可以吃東西的,似乎每一個車廂,都有貼著吃東西要罰款1000元新幣的告示。
(你又不是稽查,喝個水管你鳥事…但人家就是管你了!)

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小圈兒還曾聽到過一個事兒!

說是一家三口來新加坡旅行,在外面吃中餐,大人想吃地方特色小吃,孩子卻想吃炸雞,後來大人就在肯德基給孩子買了炸雞,到一家小吃店裏一起吃。

這孩子剛坐下吃,旁邊的一位客人,就對他們說不可以帶東西到店裏吃。

這家大人聽他這麽一說,就起身跟老板商量,小孩子是否可以在店裏吃肯德基。

店老板是個通情達理之人,同意了小孩子在店裏吃肯德基。

料想不到的是,剛才那位客人不樂意了,向店家進行投訴,爲什麽允許他們帶食物到店裏吃?

最後,店老板只好向客人道歉,並對他的費用進行打折結算。
…
你說新加坡人“好事兒”不?

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這些都是很平常的小事,更是別人的事。

可是在新加坡人看來,那是破壞他們規矩的事,這些事都與他們自己是息息相關的。從以上遇到的、聽到的和看到的事情來看,新加坡人真是挺會“管閑事”的。

仔細琢磨這兩件事,其實就是所謂的道德素質教育,還真就得要這些“愛管閑事”的人,需要這些“好事兒”的新加坡人。

今天小圈兒要說的也是新加坡的“好事兒”人!


最近,一位金發碧眼的大美女,創新了海南雞飯食譜,指雞飯的醬料應加入蜂蜜,而雞胸肉則切成片狀煮,結果惹來新加坡人的熱議,炮轟食譜誤導人。

乍一看,這金發美女,還以爲是庫娃,真的很正點…

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不過新加坡人還真不給這個面子!

據說,網民Jules日前翻閱英國出版的美食雜志,看到一名廚師福克納(Lisa Faulkner)所撰寫的海南雞飯食譜。

他仔細閱讀後發現,該食譜與新加坡傳統海南雞飯所使用的材料截然不同,氣憤貼文表示:“這根本不是正宗海南雞飯。”

根據該食譜,福克納寫道,調配雞飯的醬料需要青檸檬汁、蜂蜜、辣椒。

此外,再將雞胸肉切成片狀放入平底鍋內,加水烹煮。

說實話,賣相還真的不錯!

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貼文上載臉書後,引起不少網民熱議,表示看到食譜十分訝異,更炮轟食譜不道地,具有誤導性。

很多網民認爲,這個食譜不道地,不應稱爲海南雞飯,應爲“雞肉飯”或“英式雞飯”。

原由就是——

海南雞飯有基本的味道和做法,若缺乏部分材料,就不應稱爲“海南”雞飯。

雖然新加坡人不介意嘗試烹煮這位英國廚師撰寫的食譜,但認爲廚師應該注意食譜名稱才對。
…
對此,圈友們要不要高論下呢?

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