說起第一間用“川菜敲開牛車水大門”的菜館
腦海裏果斷閃現出
老成都川菜館！
這間占據著牛車水C位的元老級川菜館
這個月就滿十周歲啦！
十年來，老成都陪伴著了多少他/她
讀書，畢業，談戀愛，結婚，生子
一起走過十年人生路
老成都十周年店慶之際
特推出趕超雙十一的超級福利！
福利一: 經典菜品免費送
參與以下大轉盤遊戲
老成都川菜館10大經典菜品
沸騰魚、辣子雞、泡椒田雞、
毛豆腐、水煮牛肉、夫妻肺片、
口水雞、涼拌活魚、幹鍋蝦、回鍋肉
100%中獎，抽中就是你的！～
福利二: 新菜品8折
凡到店用餐
點選新菜品豆花系列中任意菜品
即可享受此菜品的八折優惠
活動時間
2018年11月7日 – 2018年12月6日
注：
* 兩項福利可同時享受；
* 福利一需消費滿S$50才可參與活動哦；
* 此活動最終解釋權歸老成都川菜館與可派所有
開業十年間
老成都有十大經典菜品
翻牌率極高！
這次老板把它們一一納入福利之中
也多了一股子十年回首，筚路藍縷的懷舊意味
沸騰魚
當花椒遇上辣椒，魚片遇上豆芽竹筍
一勺熱油，“滋啦”一聲
又香又辣又滑又嫩
泡椒田雞
選用成都空運來的
二荊條辣椒、小米辣和子彈頭辣椒
共同腌制的泡椒加上秘制竹根泡姜
配上現殺的田雞，肉質香味濃郁，口味回甜
僅此一家別無分號
辣子雞
看過來看過來
新加坡銷量No.1的辣子雞就在這裏！
每個月幾千份的銷量
都是大家一口一口吃出來的！
每一粒雞肉都炸的酥脆醇香，回味無窮
辣椒也炸的酥脆，濃郁的椒香氣讓人食欲大開
吃進嘴裏簡直一秒傳送歌樂山！
毛豆腐
這就是傳說中的改良版毛血旺
常年待在小坡的小K真的是饞毛血旺饞到發瘋
終于在老成都找到了一模一樣的替代品了
用豆腐代替原本毛血旺中的血塊
內裏其他內容不變
毛肚、鳝魚、午餐肉、
海帶、木耳、平菇、金針菇等等
辣湯中一煮，是最最地道的成都味道
涼拌活魚
先用高湯小火焖魚，
再用小紅椒，小青椒熬出的辣汁澆在魚上！
鮮嫩香辣，一絲細微的酸甜，真是太開胃！
絕對是K妹最愛
除此之外
還有夫妻肺片、口水雞、
涼拌活魚、幹鍋蝦和回鍋肉
樣樣經典，道道美味～
四川人對豆花的熱愛已經到達了極致
不管是早中晚三餐，豆花都在扮演者重要角色
老成都特別推出古法手工石磨豆花，巴適得很～
搭配上不同配菜搖身成爲百變豆花！
素豆花、豆花牛柳、豆花田雞、豆花魚
口味則有紅油的麻辣味和不辣的酸湯口味
甚至雙拼都可以！簡直美味到犯規！
素豆花
素豆花軟軟糯糯，加上特制蘸料，再配上小黃豆和榨菜，是最地道的成都吃法了
1
豆花魚
豆花魚精選的脆肉鲩，魚肉脆嫩，非常大的一片，在酸湯中尤其好吃
2
老成都川菜館
地址：80/82 Pagoda Street Singapore 059239
交通方式：牛車水地鐵站A出口出來左手邊
電話：+65 6222 6858
營業時間：11:00 am – 1:00 am (淩晨)
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