喜歡吃包子嗎~這里收集了六種包子的做法,快收藏起來做給家人吧! 食材或調味料~ 製作《麵皮》 中筋麵粉500g…
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秘方! 一鍋好紅油8個技術點
一鍋好紅油8個技術點 紅油,是川菜的靈魂調料。說到它的熬製方法,很多年輕廚師都認為很簡單,其實不論是…
教你自製6種口感鬆軟又香甜的蒸糕,簡單營養又好消化
其實只是一款特別樸素的基礎小蒸糕,做法也是簡單的不得了,材料一起攪一攪然後蒸就可以了,口感介於蓬鬆和紮實之間,…
荷蘭豆的11種家常做法,清脆可口,營養又健康,怎麼吃都美味!
我的最愛荷蘭豆,它清脆可口,怎麼吃都美味。荷蘭豆風味鮮美,並具有延緩衰老、美容保健功能;香乾含有豐富的蛋白質、…
看了就流口水的干鍋最全做法,麻辣鮮香,連湯汁都會就米飯吃光!
干鍋香辣啤酒兔 用料:兔子半隻(或兔腿4個);啤酒一聽(500ml),酌量添加,不求用光;蔥適量;姜一小塊;蒜…
做饅頭『秘笈』:如何做又白又松又香又大的饅頭!
如何做好饅頭,這裡面也有不少學問 1、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香。 2、蒸饅頭鹼放多了起黃,如在…
21款「蒸糕」的食譜~~~ 超美味的哦~
紅糖蒸糕 用料 中筋麵粉150克 紅糖30克 水150克 酵母1.5克 泡打粉1克(泡打粉可不用) …
推薦21道快手下飯菜, 上班族收藏
紅燒魚塊 用料:魚、蔥、姜、蒜、醬油、蚝油、糖、醋、鹽、料酒、蒜苗、味精; 做法 1.洗凈的魚切塊,放盆里加適…
哇!15道讓你「愛不釋口」的「私房」下飯菜,超級好吃!百吃不膩
主料:雞邊腿600克、西蘭花適量、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、蔥1棵、蒜5瓣、白糖10克、白鬍椒粉1克、椒鹽2克、生…
19道很好吃的私房菜,做法秘訣全在這裡了
小炒魷魚四季豆 主料 魷魚150g、四季豆250g 大蒜2瓣、醬油10ml 糖1g、菜籽油10ml …