M自創的美味“蜂蜜芥末香草蘑菇汁配日本黑豚肉扒。
首先以牛油炒香甜豆、小玉米、小辣椒制作配菜,
然後黑豚肉扒切小口粒加鹽、糖、豆粉備用,加香草葉慢火…
M自創的美味“蜂蜜芥末香草蘑菇汁配日本黑豚肉扒。
首先以牛油炒香甜豆、小玉米、小辣椒制作配菜,
然後黑豚肉扒切小口粒加鹽、糖、豆粉備用,加香草葉慢火…
在新加坡有這樣一類店鋪,一踏入店裏,就會看到長長的一排檔口,有著各式各樣的潮州小菜供您挑選。這就是潮州粥店。潮州粥的另一特色,就是米仍然是一顆顆的,…
也許是一種相識的緣分
認識了新加坡眼的公衆號
一次次的投稿菜譜
讓小作能分享給同在坡國混的親們
無數人的點贊與支持
更加堅定在烹饪路上的信心
在此…
我所認識的海南人幾乎都很愛吃面包,若同時提供米飯與面包兩種選擇,多數都會選擇後者,我是如此,黎沸揮也是如此。有人常說我們這些人對吃似乎比較難搞,但…
說起新加坡街頭美食,你第一個想到的是什麽呢?海南雞飯,福建面,炒粿條還是魚圓面?
很多熟練于制作這些街頭美食的小販,都已經上了歲數。對于這些小販來說…
那天我聽著電台裏小野麗莎那性感而又充滿節奏感的歌曲聯播,突然聽到她唱了一句“Bengawan Solo”,身爲資深吃貨的我第一反應是,難道本地著名糕餅店Bengawan So…
這周六(10月29日),東南亞最大的日本美食節,就要來新加坡新達城啦~想吃正宗日本美食,再也不用打飛的去東京、北海道!日本海産、和牛、調料、蔬果、大米…
一杯“拉茶”沸騰了歲月,
一碗“叻沙”潑辣了年華。
一支“烏打”飄出誘人的香,
一張“roti prata”蘸上咖喱的情。
烏打Otak
”雞飯“置于桌上,
”羅惹“盛在盤…
新加坡恐怖故事之——炒粿條竟然有700多卡!天了噜,比一個雙層巨無霸還多~這可能要跑步40分鍾,或者遊泳一小時才能消耗掉!然而,炒粿條還不是熱量最高的新加坡…