一道驚豔的美食,不僅是對食材的品質要求高,對烹飪的技術也是相當的考驗。實際上,同一種食材利用很簡單的烹飪技巧就…
分類: 美食
豆腐不碎、水餃不粘、魚不腥的生活小妙招,試試就知道好不好用!
豆腐容易碎、水餃一粘容易破、做魚有腥氣…..這些問題你做飯的時候遇到過嗎?今天花花分享給大家幾個小…
愛喝湯的請收藏,(精選)12種骨頭湯的做法和配方,健康養顏!
愛喝湯的請收藏,(精選)12種骨頭湯的做法和配方,健康美容養顏。 1、白蘿蔔骨頭湯 材料: 白蘿蔔1個,豬骨1…
炒飯也有25種做法? 真的不能不學!
1、三色黃金炒飯 調料:花生油,精鹽 食材:雞蛋1個,隔夜飯少許,胡蘿蔔少許,萵筍少許,蔥花少許 做…
五星級酒店廚師長教你怎麼樣切菜才是又快又好,不學可惜!
切菜不僅關乎品相 還會影響口感和營養 只要學會這幾招 切菜又好又快 分分鐘秒殺飯店! 切土豆絲又快又細 土豆性…
獅城美食盤點|爸媽來新加坡帶他們吃什麼
前段時間媽媽來新加坡玩,雖然以前來的時候我也帶她吃過新加坡的美食,什麼辣椒胡椒螃蟹、雞飯之類的,但是幾年前的我…
粽子也有分籍貫?這8種不同籍貫的粽子你最愛哪一個?
Chinese Festival Food Tradition 粽子也有分籍貫?這8種不同籍貫的粽子你最愛哪一…
獅城美食再添20例
獅城美食融匯各處,因此味道很豐富。 雲吞麵 | Wonton Noodles 雲吞麵在新加坡有干有湯,主要分兩…
在獅城才能吃到這些有歲月痕跡的古早味,看看是否能找到你童年的味道?
你知道嗎? 每四個新加坡人就有三個是華人 而本地華人的組成少不了19世紀 從福建、潮汕、客家、海南遷移到這謀生…
獅城紫線上除了多美歌,實龍崗也是一個不能小覷的美食聚集地
Serangoon – 實龍崗 應該算是紫線上頗為重要的一個站 現在也成為了黃線的中轉站 每天可以看到人熙熙攘…