椰子吆喝了很久的
榴梿季
終于正式登陸新加坡啦
全島的榴梿攤販都開始行動
到了晚上
隨處可以聞到榴梿香~
這一季新馬地區的榴梿
迎來了大!豐!收!
産量多意味著
”價格便宜“
有多便宜呢?
榴梿中最受歡迎的品種
以濃郁”苦甜“口感著稱的
”貓山王“爲例
最近的價格
在18至20新幣之間每公斤
往年都是賣28新幣左右
找了幾家店的報價
大家感受下
(注意這都是帶殼每公斤價格)
Bao Jiak Durian
The Durian Tree
Ah Seng Durian
更厲害的來了!
有人整理了新加坡各個
有名攤販上的榴梿售價
大家自己比較一下哦
(點擊看大圖)
(圖源:mothership.sg)
看暈了?
這張表信息量還挺大的
裏面包含了新加坡市面上
現在暢銷的榴梿品種,售價
還有攤販的名字和電話
如果你是新手
想知道新加坡榴梿到底怎麽挑
來讓椰子幫你按價格
從貴到便宜 整理一下品種
王中王 King of the King
5月市價:21-22新幣/公斤
王中王其實就是
品相好一點的貓山王
具體看貓山王的介紹
貓山王 Mao Shan Wang
5月市價:18-19新幣/公斤
果實呈橄榄型/梨形
濁綠色的果殼
入口微苦回味甘甜
口感綿柔果肉柔滑
果核很小
其中有個標志性的特點
就是底部有星狀紋
黑金 Black Gold
5月市價:18-22新幣/公斤
黑金也是苦甜口的
據說比貓山王還好吃
但是産量沒有貓山王那麽多
不是到處都能買到的
果肉的顔色黃中透著綠
味道非常的濃郁
口感是絲滑奶油質感
肉質比較緊實
金鳳 Golden Phoenix
5月市價:19新幣/公斤
金鳳的售價和貓山王差不多
這個品種的榴梿是甜的
不喜歡帶苦味的可以選這種
金鳳個頭特別小比較圓
核也特別的小,皮也薄
灰黃綠色的外殼
顔色發白的果肉
以及奶油般的口感
紅蝦 Red Prawn
5月市價:15新幣/公斤
棕綠色的果殼
種子比較大
果肉呈現橘紅色
口感是甜而粘口的
紅蝦的果肉顔色很有辨識度
喜歡甜口的可以吃
價格比金鳳要便宜不少
D101
5月市價:11-12新幣/公斤
D101的味道比較淡
比較容易讓人接受
口感順滑,如奶油一般
關鍵是性價比很高
外觀特點是比較綠的殼
一共有六瓣,小種子
D13
5月市價:10-11新幣/公斤
D13是名種榴梿裏面
最便宜的了
屬于清淡微甜的口感
被評爲”最適合新手“
的榴梿品種
和D101口感很像
但是因爲種子比較大
所以價格更便宜
以上重點介紹的幾款
屬于新加坡常見的
市面榴梿的品種還有很多
大家可以參考新加坡食品局
給大家做的指南哦
學會認品種,不上當!
新加坡的榴梿都是哪裏來的?
其實它們大部分
都來自鄰國馬來西亞
(圖源:驢媽媽)
大馬榴梿的采摘
一般講究 “瓜熟蒂落”
等著完熟了之後
讓榴梿自然掉落到網上
然後直接一車
拉到大馬各地
或者鄰居新加坡這邊
熟榴梿剝殼即可食用
可以說是
”現摘,現賣,現開,現吃“
圖得就是一個新鮮!
今年大馬的榴梿季時間長
因産量多、價格低
市面上可以說是供過于求
開始有了很多新玩法
榴
自助餐
蓮
如果你是鐵粉
可以吃榴梿吃到扶牆出
那麽你一定要去吃榴梿自助
比如說勿洛的一家榴梿攤
榴梿自助餐的價格爲38新幣/人
用餐時間有1個半小時
有客戶反饋說目前好點的榴梿
每公斤價格在16-19新幣
如果你能吃2個或以上
那就是妥妥地劃算啦!
榴
烤榴梿
蓮
很多攤販迫于競爭壓力
開始有新的玩法
比如現開現烤的榴梿
烤過的榴梿肉聽說
更加香更加濃郁哦
榴
派對
蓮
因爲價格便宜
大家都可以批發了
有些攤販推出促銷活動
只要預定超過200元以上
就會提供免費的送貨服務
大多數和他們預定的
都是舉行15到20人左右的聚會
一次性訂購一筐
讓攤販送貨上門
還可以送到後當場幫忙開榴梿
甚至可以等客戶吃完
把榴梿殼帶走扔掉
好貼心的服務呀
和親朋好友一起享用
開”榴梿派對“
想想都覺得好嗨
榴
團購
蓮
如果家裏沒這麽多人
又想享受超低價和送貨上門?
椰子的好盆友小熱
爲大家帶來了”榴梿團購“
快來呼朋喚友一起團
優質榴梿當天送達新加坡
讓你足不出戶享美味哦~