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說起海南雞飯，不少人都會想到這家老字號，威南記（Wee Nam Kee Chicken Rice Restaurant）。威南記始創于1987年，在新加坡有多家餐廳和分店，包括聯合廣場，濱海廣場和濱海藝術中心。
（圖片來源網絡）
威南記海南雞飯，也俘獲了不少吃貨的心。但最近不少威南記的粉絲都要上傷心了，“威南記”的創辦人wee先生，于10月13日逝世，享年81歲。
（圖片來源網絡）
員工和顧客也都紛紛難過，員工表示wee先生生前是一個，非常關心、重視員工和顧客的老板。並且生前還經常做慈善，每一、兩個星期，他都會打包雞飯給年長人士和患病的老年人。
Wee Nam Kee Chicken Rice在，周日的Facebook帖子中宣布Wee先生去世，但未提供死亡原因的詳細信息。
（圖片來源網絡） 帖子還提到：“威南記所有餐館和分店將在星期六（19日），暫停營業一天以示哀悼。對于由此帶來的任何不便，我們尋求您的諒解和歉意。”
不少顧客都表示wee先生經常會和他們，進行親切的互動，在享受美食的同時，身心也十分的舒暢愉快。
（圖片來源網絡） 餐廳現年48歲的經理說，對于所有認識Wee先生的人來說，這都是艱難的時刻，即使當Wee先生與他的疾病，作鬥爭數月之久時，他們已經爲最壞的情況做好了准備。
他還說：“我們將確保他的遺産繼續存在，並盡最大努力不讓他失望。”希望老先生在天堂安息，大家也不必因爲創始人的離去，而對這家店有其他的看法。雖然老先生人不在了，但味道相信還是那個味道。
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