配合一年一度的新加坡美食節,牛車水美食街將在本月底舉辦“五毛錢美食荟萃”(The 50 Cents Fest),食客只需付五角錢就可大快朵頤。
過去兩年,主辦方推出的“五毛錢美食荟萃”(The 50 Cents Fest)反應熱烈,今年食客可再次以最便宜的價格,品嘗到超過20名攤販精心烹調的1930年代經典傳統美食。
這些美食包括牛油咖啡、娘惹炒米粉、傳統印度咖喱魚、香蕉球、印度拉茶、印度松餅(uttapam)和米暹等。
五毛錢美食荟萃爲期兩天,到時牛車水美食街將換上複古面貌,呈現上世紀30年代的風情。
除了有好吃的,主辦方也將采用現代科技,把參與者帶進時光隧道,在美食街街邊有反映那個年代本土生活面貌的各類展示,如俗稱三水婆的紅頭巾、苦力和吸鴉片者等的生活情況。
食客購買美食時,也可以通過手機應用DBS Paylah付款。其他詳情可查詢活動官網:http://chinatownfoodstreet.sg/the-50-cents-fest。
五毛錢美食荟萃
日期:7月28日和29日
時間:上午11時至晚上11時
地點:牛車水美食街