食品局說，世界動物衛生組織並沒有將“非典型BSE”列入風險評估之中，因爲它發生概率低，不會感染人類，也不會對食物安全構成威脅。
巴西因出現“非典型”瘋牛症病例，自上個月底暫停向中國出口牛肉。新加坡食品局表示，世界動物衛生組織確認“非典型”瘋牛症的風險微乎其微，屬于“可忽略”級別，既不會感染人類，也不會對食品安全構成威脅，巴西牛肉可繼續供應我國。
彭博社日前報道，巴西因發生一起“非典型”瘋牛症病例，自上個月30日起，暫停出口牛肉到中國，以配合兩國之間的檢疫和衛生條例協定。
新加坡食品局受詢時表示，俗稱“瘋牛症”的“牛海綿狀腦病變”（BSE），分“典型”和“非典型”兩種類型。“典型BSE”會傳染給人類，自1986年首次發現病症以來已受良好控制，如今病發率微乎其微；“非典型BSE”則是自發和偶然地在牛只當中傳染，發生概率低，最近發生的病例，不會影響巴西牛肉的風險評估。
食品局說，世界動物衛生組織將“典型BSE”視爲會對食物衛生構成威脅，並有透明及科學的風險鑒定程序。“非典型BSE”並沒有列入風險評估之中，因爲它發生概率低，不會感染人類，也不會對食物安全構成威脅。
獲認證可進口牛肉的本地進口商必須符合世界動物衛生組織的要求，因此我國的巴西牛肉供應不受影響。
但爲了安全起見，當局要求所有被認可的牛肉出口商采取防範措施，以免疾病傳播。當局也會繼續關注國際情況，必要時會對進口條件做調整。
食品局網站資料顯示，本地進口的牛肉從2008年的2萬6200公噸上升至2017年的3萬1620公噸。截至2017年，來自巴西的牛肉占本地牛肉進口量的52%，其次是澳大利亞，占了28%。
肉類進口商：仍有其他貨源
肉類進口商林智光（61歲）則說，公司從巴西進口的牛肉從之前占牛肉進口總量的四成降至最近的18至20%。但他解釋，巴西牛肉進口量下降主要是因爲價格上漲，與“非典型”瘋牛症無關。他說，公司也從與澳大利亞、新西蘭、法國等國家進口牛肉，因此就算不跟巴西拿貨，仍有其他供應源。
昇菘超市發言人說，超市的牛肉來源主要是澳洲和巴西，冰凍牛肉則有60%來自巴西，而供應商已受食品局認可，並采取防範措施，確保貨源不是來自受影響地區。昇菘將密切留意巴西的情況。