步行遊覽的文化視角
Balik Kampong “回鄉” 之旅
沿著感懷往事的軌迹行走,讓專業的說書人帶你開啓 “回鄉” 之旅。這段沉浸式遊覽將帶你探索甘榜格南 (Kampong Gelam) 的曆史傳承,這是一個曆史悠久的文化區,曾是馬來皇室的家鄉。
了解金色圓頂的蘇丹回教堂 (Sultan Mosque) 的構造,及其洋蔥形圓頂上的玻璃瓶底裝飾。你還將有機會探索滿是塗鴉的街道、道地的小販美食和哈芝巷 (Haji Lane) 的潮流精品。到了哈芝巷,你可以閑逛一家又一家精品店,去尋找不拘一格的零售精品,滿足自己內心的收藏家情懷。
“穿著紅木屐走過五腳基” 之旅
街道遍挂燈籠、熱情的攤販、遍布傳統精品店,牛車水爲你呈現真正的感官盛宴。要想真正感受這個迷人曆史街區的細節,可以隨著 “穿著紅木屐走過五腳基”Red Clogs Down The Five Foot Way 之旅,一起深入挖掘那些鮮爲人知的故事和鮮活的曆史過往。
這個全方位的遊覽將爲你介紹中華文化的方方面面,從錯綜複雜的醫學和烹饪傳統,再到令人心醉神迷的祭祖和其他宗教習俗。
小印度菜市場探險記
如果你喜歡新加坡美食的濃烈風味,可以考慮進一步探尋新加坡經典菜色背後的故事,例如 briyani (印度香料飯,以肉或蔬菜制作的印度香辣米飯)和 roti prata (印度煎餅,南印度薄餅)。
“小印度濕巴刹探險記”Wet Market Adventure in Little India 由 Wok N’ Stroll 創辦人卡妮 (Karni Tomer) 及其他經驗豐富的導遊,帶領你進入這片文化區的核心地帶,去發現印度社區的濃烈新風味和難忘故事。
品嘗 thosai (以發酵米和扁豆糊制成的印度煎餅)等傳統美食,體驗竹腳巴刹活色生香的色彩和風味,和那些喜歡制作新加坡美食的熱情攤販成爲朋友。
亞洲飲食文化的宗旨在于分享愛,而合餐就是本地文化的重要部分。在此次遊覽中,用餐前後記得洗手,使用公筷分享食物。
信息來源:新加坡旅遊局