四季如夏,繁花似錦,秩序井然……新加坡這個城市完美诠釋了“小而美”這三個字,在彈丸之地營造出了一個世外桃源。上周,借著CANJAM新加坡展的機會,耳邊小公舉來到了這個美麗的小城,感受到了此地的風土人情,美食美景。如果你也熱愛生活,喜歡旅行,就請跟著小公舉的腳步,一起來看看,·新加坡這個地方,究竟有什麽好吃好玩好聽的吧!
行在獅城
由于國土面積不大,再加上交通秩序良好,所以新加坡的出行體驗極佳,無論是乘坐出租車還是地鐵都不會花費太多的時間(只是要花費不少的金錢罷了……),只要三五天就可以把主要的景點玩個遍。
來到新加坡,讓小公舉印象最深的不是隨處可見的高樓和豪車,而是郁郁蔥蔥的樹木和爭奇鬥豔的花朵。走在大街上,道路兩旁全都是高大的樹木,腳邊的各色花朵開得正豔,每一棟建築都被錯落有致的植物所包圍,每一次呼吸都令人心情舒暢。花園城市,名不虛傳。
新加坡國立美術館
新加坡國立美術館是藝術和曆史愛好者必須打卡的地方。這棟大樓的曆史甚至比新加坡這個國家還要悠久,經過多次改裝和修繕,才成爲了今天的樣子。
美術館裏陳列著多不勝數的油畫,有的記錄了這個國家的曆史,有的記錄了畫家的個人經曆和情緒。還有很多現代藝術家用更加抽象的形式表達了自己的思想——茶葉、瓜子、石頭、布料……所有生活中十分常見的事物,經過他們的打磨和組合之後,便成了一件件看似簡單實則玄妙的藝術品。雖然小公舉看不懂就是了……
這是艾未未的作品“一億顆陶瓷瓜子”,每一顆都由手工制作(此地只陳列了一部分)。
值得一提的是,國立美術館裏不光有精神食糧,還有不少真真正正的美食。其中,剛剛登上亞洲50佳餐廳榜首的Odette就坐落在這裏,想了解這家餐廳的朋友,請繼續往下看哦~不要懷疑,小公舉來這個地方的真正目的其實就是這頓飯!
聖淘沙
位于亞洲大陸最南端的聖淘沙是新加坡最具盛名的度假勝地,如果你喜歡陽光、沙灘和海浪,如果你喜歡體驗奢華酒店,如果你想到環球影城玩一轉,請一定要到這個小島上來!小公舉這次時間有限,只能走馬觀花地看了一下。
魚尾獅是新加坡的象征。聖淘沙的這頭魚尾獅比我們常在照片上看到的那只還要大不少,再加上表情有些猙獰,晚上看絕對要嚇哭本寶寶了~~還好現在是白天2333……
附一張盜來的魚尾獅夜景圖(嚇哭了嚇哭了)。
這裏的海水呈藍綠色,十分清澈,美中不足的是沙子太粗糙了,jiojio好痛啊~~~
烏節路
新加坡雖然沒有工業,本土品牌也很少,但發達的經濟和優越的地理位置依然讓這裏成爲了購物天堂。從烏節路的街頭走到街尾,你可以看到來自世界各地的品牌專賣店,款式多樣,琳琅滿目,逛的時候還可以吃吃冰糕、斑斓蛋糕之類的小零食。但小公舉還是更建議想買買買的朋友提前到機場免稅店去血拼,價格要更加實惠哦~
濱海灣花園
這個熱帶植物園的建築仿佛來出自外星人之手,風格奇詭魔幻。白天看來像一棵棵拔地而起的擎天大樹,晚上燈光亮起,就變成了來自外太空的秘密基地。每天晚上的燈光秀是濱海灣花園的重頭戲,只要來看一次,你就會被這個神奇的地方深深吸引。
聽在獅城
作爲發燒友,來到新加坡又怎能不聽器材?在泛太平洋酒店的CANJAM展會現場,小公舉在各大展台流連忘返,被來自全世界的器材迷花了眼。
凱音N8甄黑限量版
別致的飛傲M5
大受好評的達音科铍動圈titan-6
即將與我們正式見面的iBasso DX220
海貝新出的藍牙耳放
AROMA的新品耳機shock
Campfire太陽神
Noble新品KHAN
Dita雙子星fealty和fidelity
若想了解更多關于器材的詳細信息,請轉到
https://mp.weixin.qq.com/s/v4V9ifSCVuYq_pdxq_1eOA
人在獅城
在CANJAM展會現場,小公舉有幸面對面采訪了幾位業內前輩——Head-Fi創始人Jude、DITA創始人Danny Tan、雷音“神雕俠侶”王哥和羅姐,聽他們分享了各自在HIFI領域的經驗和心得。
Jude十分看好中國未來的HIFI市場,他表示,CANJAM將來會進一步深入中國的HIFI圈,爲我們帶來更多新鮮的器材和資訊。
多年來,DITA以獨特的品牌風格給我們留下了深刻的印象。在這次采訪中,Danny Tan講述了DITA成立的曆史和他們做産品的過程中所秉承的信念。
作爲國內經銷商走出國門的先驅,羅姐和雷哥一心要把中國“智”造推向世界。
關于本次訪談的詳細內容,請轉第一期#耳邊談#
https://mp.weixin.qq.com/s/HXhWoFJl7rkxIC_jUZQthg
食在獅城
新加坡有著多元的文化和發達的經濟,也因此成爲了亞洲的美食天堂之一。在這裏,你可以品嘗到來自法國、中國、日本、印度等國的各色美食。作爲資深吃貨,小公舉自然不會放過這個大快朵頤的機會。
豉油雞,是身在海外的中國人無比熟悉的家鄉味道。雖然受限于當地條件,新加坡的雞品質比國內差不少,但這家了凡油雞飯正宗的港式味道依然讓人欲罷不能。
受到多元文化的影響,新加坡孕育了不少“改良式中餐”,對于土生土長的中國人而言,這種菜的味道是既熟悉又陌生的。比如這家日本人開的四川飯店(真的就叫這麽直白的名字呀2333),將東南亞的酸甜融入了川菜的麻辣之中,吃起來真的是……一言難盡……
娘惹菜融合了東南亞的豐富味道和中餐的平衡調味,對中國人的味蕾比較友好。
這次覓食之旅的高潮出現在新晉的亞洲第一餐廳Odette。餐廳曆史不過短短三年,主廚Julien Royer年輕帥氣,所有的服務人員都熱情洋溢,讓你一走進這個地方,就能感受到滿滿的活力。
雖然價位很高,但Odette的每一道菜都做得極其精致用心,不乏創意,且儀式感滿滿,能讓你心甘情願地爲它買單。Julien Royer深谙討好客人之道,保證每一桌客人至少能得到一次他的親自服務,對于要求合影的粉絲們來者不拒,更重要的是,他的心意完全貫徹到了餐廳的每一道出品之中。
精致的擺盤,清新又複雜的口感,用心挑選的食材,讓你不得不愛。
這道鴿子肉引發了這頓大餐的最高潮,三分熟的火候帶來的是絲綢般柔嫩的口感,調配得恰到好處的香料完美地烘托出了鴿子本身的香氣,每一口都好吃到讓人熱淚盈眶。嘴饞的小公舉吃完之後意猶未盡,又加了一道。雖然這種加菜方式極不尋常,但主廚還是寬容地滿足了我們的要求。
醉在獅城
新加坡擁有12家名列世界TOP50的酒吧,每一家都是靠杠杠的調酒實力得到認可的,小公舉這回打卡了其中兩家最有代表性的酒吧,深深體會到了雞尾酒的魅力。
以壕到飛起的裝修著稱的Atlas,排名世界第八,亞洲第四。一走進門,你就會被這裏的裝潢驚呆。再嘗嘗這裏最有名的金酒,你會立馬進入微醺的陶醉狀態。
排名亞洲第一,世界第三的Manhattan,地方不大,裝修也很低調。但是這裏出産的每一杯雞尾酒,都能用複雜又平衡的味道征服你的味蕾,就連佐酒小食也靠著紮實的用料和出色的調味讓人贊不絕口。
心在獅城
對于中國人而言,新加坡這個地方是親切又有趣的。你既能在這裏聽到熟悉的鄉音,又能感受到異國的情調。不管你是HIFI發燒友、美食家還是旅行達人,新加坡都能夠滿足你的需求。雖然行程不過短短兩三天,但小公舉已經愛上了這個城市,希望明年我們還能在這裏相見哦~~~