編者按
抱歉取名徒手開榴蓮，有點標題黨了！其實這是一篇滿滿知識點的幹貨帖，感謝作者的細致記錄並無私分享，果真是榴蓮的真心粉。
書生舉辦了一場生動有趣的講座
領著我們這些門外漢
識別常見的榴蓮品種
先是讓人聽出耳油
再刺激唾液分泌
同時也秀了把徒手開榴蓮的絕活
最後百指大動齊品嘗
不僅如此還傳授了防坑秘籍
課後就有品學兼優者活學現用
頗爲得意
因爲榴蓮種群龐大
又混雜了多種基因進來
不易分辨
所以馬來西亞從1934年開始
對榴蓮實施了標准化注冊
所有注冊的榴蓮都是以D字開頭
顯而易見的是
D代表著”durian”
D1就是第一個被注冊的品種
據說目前新加坡還可以吃的到
而D200就是傳說中的”黑刺”
是骨灰級吃貨蔡瀾最愛的榴蓮
只有彭亨州或槟城才有
無法保存幾個小時後就會
化水變稀口感大失
傳說中的紅肉榴蓮屬于野生種
外面是橙色，果肉鮮紅
（野生種也有橙色和黃色，紅色比較罕見）
據說味道偏淡
能吃出花生醬或炒南瓜籽的味道
適合初啖榴蓮的小夥伴
新加坡比較常見的品種有
D13（”紅蝦”）
D24（蘇丹王，牛油果，XO）
D101（”紅蝦”）
D123（青尼）
D160（竹腳）
D175（紅蝦）
D197（貓山王）
D198（金鳳）
D13
一般底比較平
個小肩寬
果肉橙潤充滿光澤
最常被商家假作紅蝦售賣獲取更高利潤
（其實只有D175才是正宗的紅蝦）
這枚代號D197
就是大名鼎鼎的貓山王
它是以地名來命名的
也出現了很多人工雜交的品種
廣爲人知的特征是它底部有五角星
但不是所有的貓都願意老實自帶星味
主要還是得看氣質
由于特征特性明顯無法取代
成功引領榴蓮界潮流
D198就是金鳳
種植在馬國北部，盛産于新山
跟在貓王身邊怎麽也要是個貴胄
它明顯的特征是
個頭小巧刺密集
肉呈白色味濃厚
籽多頭圓
是我最愛的品種之一
D101
個頭偏大
屬高挑型
果肉橙色
味甜易幹
也是常用來被冒充紅蝦的品種
D24也叫蘇丹王，牛油王
XO就是指高山老樹D24
長得最靠譜
身材適中形態端莊
肉由白色至淡黃色
外殼會有碎刺
口感與外形匹配
中規中矩
D123青尼
被泰國培育出來後在馬國登記注冊
刺鈍個大肉厚籽小多有有明顯割痕
種在馬泰的交壤處最易被冒充爲貓
進價低可以隨便忽悠外行牟取暴利
長柄榴蓮
如今愛榴蓮人士以倍數膨脹懂的人寥寥
爲奸商打通了任督二脈奇門坑招遍出
比如架上橫一排青尼
任性妄爲隨便標上三五價格
隨便敲上一兩個錢多人傻還愛吃”最好的”上帝
晚餐就能妥妥的完美組合（辣椒螃蟹+黑椒螃蟹）
躺著賣萌
安全著陸
竊竊私語
你和陽光都在
就是我味蕾的天堂
無以言表的樂趣
溢滿了的滿足
大叔說書生對榴蓮癡情
好像是這麽回事
真愛無敵嘛
馬泰都有榴蓮文化，新加坡當然也必須有
就是所謂的”包吃文化”
不過只包給懂行的人吃
什麽王中王，貓王，高山，百年老樹…….
常常全是老板唇齒間隨意蹦哒的排列組合詞組
最終目的就是掏空你的口袋傷透你的心
有獎競答環節
猜猜書生面前一排是什麽品種？
看門道的三言兩語
老板刮目相看
抖落不少新馬榴蓮關聯信息
要獲取第一手資訊
帶上專家即可
典型的榴蓮攤
看熱鬧的估計都得蒙圈
介紹完榴蓮常識的書生
示範空手開榴蓮絕技
據說找到榴蓮的紋路處，再找准穴位
用大拇指按下去，施力
便能使它乖乖就範
骨肉分離
武林高手果然內功深厚
不費吹灰之力
讓一瓣一瓣又一瓣的榴蓮
腆著黃澄澄的肚子
饞壞了圍觀的吃貨
這位最美笑容代言人不讓須眉
徒手劈開兩粒榴蓮
這等身手
某大哥要心顫顫咯
好學生踴躍實踐
場面非常壯觀
認真點穴
不落人後
被榴蓮深深打動的人
凝固成充滿期待的模樣
執著的專注
現場出師
成功打開榴蓮後
喜成了表情包
這算啥？你中有我，我中有你嗎？
確定不是來搗亂的？
自從你出現
便無法抗拒你的魅力
唯有將你吞噬
一吃解千愁
就這樣
被你們
征服
（summerhui）