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碳水化合物竟然也有好壞之分?想要健康不長胖,你得會區分好壞碳水!

2021 年 3 月 11 日 英家窄眾的英大

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如果你有想過要減肥,那你一定很熟悉這個詞:

沒錯!就是“碳水化合物”。

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很多人都覺得碳水化合物就是減肥的天敵,有它存在的一天,就不能減肥成功。

事實上,碳水並非大家想象中的“大敵”,一味地拒絕吃碳水食品,反而會讓勞累的身體難以恢複體力,甚至對身體造成損傷,讓你減肥的道路越走越艱辛!

碳水其實也有好壞之分,好的碳水不僅不會讓你變胖,反而能讓你減肥的效果事半功倍。吃飯之前,趕快先來看看,好壞碳水究竟要如何區分吧!

1、看熱量 

一般來說,好碳水的熱量會偏低或中等,而壞碳水的熱量則是偏高。這意味著什麽?

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例如同樣是吃飽了,可是前者攝入的熱量會更低。

2、看營養價值 

好碳水的營養價值會更高,對應含有的礦物質和維生素會比較多。

3、看膳食纖維 

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論膳食纖維的重要性,可以幫助我們降低血糖,減低膽固醇含量。而且膳食纖維還有飽腹感的作用,能夠延緩我們的饑餓感。

這,不就是減肥的關鍵嗎~

4、看鈉含量 

好碳水的含鈉量會比較低,而壞碳水的則會比較高。

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要知道,鈉的含量增多,身體的負擔也對應增加,從而讓減肥越來越困難。

5、看脂肪成分 

好碳水含有的是低飽和脂肪和無反式脂肪,而壞碳水則是含有飽和脂肪,甚至是反式脂肪。

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如果這些脂肪你都分不清,沒關系,你只要知道:不飽和脂肪是最好的脂肪,而反式脂肪是最壞的脂肪。

6、看加工程序 

一般來說,好碳水都是粗加工,而壞碳水都是精加工。

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可是,不要以爲“精”就是好事情,因爲經過精致的加工後,糖類和谷物等會讓人更容易患上糖尿病、高血糖…

說了那麽多,好不容易懂得區分好壞碳水,可是到底哪些才是好碳水的食物呢?接下來給大家推薦10種,趕緊來看看:

Top1:糙米 

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糙米是減肥者的首選,當中含有大量的食物纖維,不僅飽腹感強,對身體好處也多!

Top2:燕麥片 

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燕麥的熱量相對比較低,當中富含粗纖維,有助于人體將多余膽固醇排出體外。

Top3:大麥 

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大麥同樣也是富含膳食纖維,不僅可以當主食,平時用它來泡茶服用,效果同樣不錯。

Top4:野米 

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野米是一種富含纖維和蛋白質的高碳水化合物,營養成分非常高!

Top5:麥麸 

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有人曾經試過服用麥麸一個月,然後減肥5公斤!你們要試試看嗎?

Top6:玉米 

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除了玉米之外,玉米須同樣也有利尿的作用,能夠把體內多余脂肪排出體外,用其煮水服用即可。

Top7:薏米 

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薏米的主要作用是消腫,對于減肥一段時間,體型依然水腫的朋友不妨試試看。

Top8:小米 

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小米的營養價值很高,是粗糧中的一種。用來熬粥吃,可以增添飽腹感。

Top9:紫米 

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曾經流行一時的紫米減肥法,不知道大家有沒有試過。據說當體內酸性物質過多時,身體就會變得肥胖,而紫米屬于堿性食物,具有中和作用。

Top10:荞麥 

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荞麥具有解毒作用,可以降低血液中的膽固醇。

盲目的減肥不是好方法,科學的減肥前提是要保證健康的體魄。上面給大家介紹的10種好碳水,記得要多吃點哦~

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