最近網絡上火爆龍城的餐廳是哪家？你知道嗎
如果不知道那就是你的錯啦~
記得關注“太原人”：最潮餐廳信息這都有~
吃頓飯還能“假裝在新加坡”，就是這啦
【曝光幫主朋友圈】
自打“腮幫”幫主華哥發了他家的照片
留言問地址的太多啦，不是不告大家
實在是排隊人多緩一緩連同福利再公布
大家久等喽~~~
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長話短說，精幹點評：
星州大椰 是太原第一家全系新加坡菜的新潮餐廳。在廣東地區已有十幾家店，太原店是華北地區首家哦。地道的新加坡菜是東南亞菜系融合體，大部分菜品都以椰子入料。所以滿滿的椰子香最特色。這家店開在太原口感品相各方面都很優秀，值得一去！（探店食評來自“腮幫高級品鑒團”成員168）
可以假裝在新加坡
店內隨處可見的椰子樹還有大陽傘，編織的座椅和微黃的燈光，有沒有一種置身于熱帶地區的感覺！
此時就應該點一杯冷飲，撸起袖子吃一鍋冬陰功火鍋！讓熱辣和涼爽在我們的舌尖肩並肩～
這不，還沒吃飯就喝上了新鮮椰子水~
店內精致的燈具提供給了食客自拍的好環境，不僅美貌還兼顧了優雅，很適合情侶小兩口你一口我一口的虐狗～
約上二三好友談談心事唠唠家常，誰又換男友了誰又結婚了～或者帶上一群哥們姐們互相調侃打诨，總能找到當年在一起到處浪的美好～
這天然氧吧的設計也是別有用心，所以呢 吃飯 環境氣氛也相當重要~
廚房的設計爲半透明的，食客可以進一步了解和監督，不僅滿足了食客的好奇心也讓人對食品衛生格外放心。
店內菜品比較多！所以這裏就先推薦幾個吧
“腮幫”推薦的美食主要是從食客角度
對口味進行客觀評述，沒有花哨的東西
喜歡你就認真看，握手~
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椰香芝士雞鍋
能給滿分的一道菜！就是這麽自信！上桌後靜靜等待十五分鍾後關火，再悶三分鍾就可以吃啦～因爲本身湯的溫度要比沸點高很多。湯底沸騰之後滿桌的椰香簡直不要太誘人！所有人的視線都盯著這一鍋～不要先記著吃啊～鍋底中加有大白菜、玉米、胡蘿蔔、各種菌類、芝士還有日式烏冬面（居然還有烏冬面啊餵！我怎麽不知道！我要再去撈撈看！）雞肉是提前腌好的並非生的。
拿著湯勺先舀一碗湯來喝，真的是滿滿的鮮香，牛奶配合芝士還有椰汁，包裹著雞肉炖煮後的味道只有嘗過之後才能知道。接下來嘗一口雞肉，鮮嫩的口感不由得讓我眯起了眼睛～多少食客到店就是爲了這一口香滑的雞肉、濃香的椰汁湯啊！這款真的要點來吃吃看～據老板說每天簡直供不應求～
爲了迎合更多食客不同的口感，店家還准備了四種調料：東南亞特有的沙姜、朝天椒，廣州空運來的金桔和最接地氣的蔥花。
喜歡哪種口味就把它加入專門的器皿中杵杵杵（不知道杵是什麽意思？就是鑿它！碾它！怼它！還不知道？！就是鬧它！懂了吧。。）把它搞成碎碎的狀態之後，加入生抽。然後夾起雞肉，蘸！好吃吧！？好吃！告訴你～我覺得不蘸更好吃！（對！沒錯！我就是這麽一個樸實不花心的girl！）
原只椰青海皇焗飯
按道理不應該這麽早把主食擺出來～但是我實在按耐不住我想要把它獻寶拿出來說的心。這真的是在椰子裏面做的焗飯！選料用的是一整只椰青，先拿椰肉打成椰汁和牛奶芝士混合，再將現炒的米飯配合足夠大的蝦仁就在椰子裏面焗，一氣呵成。
還原了椰子本身的味道～一勺下去海鮮、芝士、米飯混合椰汁的調和～真的能吃到停不下來～
冬陰功海鮮湯
如果前面的兩款菜你覺得吃起來會膩，那麽接下來的冬陰功海鮮湯一定會滿足重口的你！星州大椰的冬陰功並不是完全照搬泰國的冬陰功湯，而是結合了當地人的口味進行了改良。沒有那麽嗆口也沒有那麽辣更適合北方人～
海鮮湯裏有八爪魚墨魚青口大蝦鱿魚，個個都超大只吃起來很滿足～後來問過店家～如果想要吃更辣一點的可以提前跟店家交代～這個湯做的很正，入口以後辛辣酸爽，緊接著南姜和檸檬的味道在口中蔓延，再配上青口和蝦子的鮮甜，簡直就是對味蕾的挑逗。在寒冷的冬天，喝一碗酸酸辣辣的冬陰功湯真的是在幸福不過啦！（咕咚～我已經吞口水了～）下次一定要 加辣～
串燒大聯盟
叉燒的串烤不僅有一鼓甜香，而且肉汁格外豐富～本以爲會有肉的腥氣，結果吃進嘴裏完全沒有～不僅如此，吃進嘴裏還有一種特殊的香料味～燒肉的皮脆肉嫩～要知道這種串烤最怕的就是皮不夠脆，或者受潮了一會疲疲的口感，星州大椰的串烤完全沒有這種缺點～
油走的很幹淨,但是一口下去還是能吃到罪惡美味的肉汁！而且肉嫩的也不假還不塞牙～表皮最上面還淋著蜜糖，能吃到這麽地道的串烤～心情也不由得開心到灰起來～
鹽烤黃花魚
我不管它是凍魚空運來的二次加工的産品～我依舊要向它表達我滿滿的愛意！因爲好吃啊～一面青檸口味一面原味～
一口吃下去很新鮮啊！很適合我們這種愛美的小仙女啊！不會長胖啊～～味道又很好～表面酥脆裏面鮮嫩～給了我不能拒絕它的所有理由～
椰香脆皮雞
用的是海南的文昌雞，看用椰汁浸泡之後再鹵制，鹵好之後進行風幹，風幹到六七成時進行烤制。整個過程不能出錯～不然烤出來的雞要麽皮不夠脆要麽味道不夠到位。這都是考驗廚師功力的地方～
上了桌的脆皮雞可以帶著一次性手套撕開～蘸上甜辣醬或者是孜然吃,也可以享受原位的烤雞同樣入味～
法包椰蓉燴蝦
十只大蝦在面包裏卻被焗的畫面～用料依然是椰汁牛奶和芝士～不同的是～面包在這道菜裏不僅僅是作爲盛器的存在。在軟化了的面包內部配上菜品的醬汁還有底部的培根碎～好吃程度勝過了大蝦！我不是瞎說的～這只面包都被我掏空了！（現在滿兩百就送一份價值九十八元的法包椰蓉燴蝦啊！）
法包咖喱焗蟹
沒錯！這是活蟹。一百五十八的活蟹。。現抓出來做的活蟹！星州大椰的海鮮全部是空運來的～最多只能保存兩三天。
面包蟹，整只蟹已經被廚師敲開～掀開沉甸甸的螃蟹殼就能看到大塊的蟹黃！吃過蟹黃再用蟹鉗鉗開大閘蟹的腿部～一口吞到嘴裏的雪白的蟹肉足以讓你滿足！～現在滿三百就送一份價值一百五十八的法包咖喱焗蟹啊！（聽到這裏我的感受是好了老板你別說了。。我買還不行嘛！～～～）
酸奶甜品
我不是套路你！這酸奶真的超級好吃！店家每天要做一百多份拿來送～但是我好想問一句～可不可以賣給我啊～一份不夠吃啊！口味完全貼合了我們這樣小仙女的心啊～奶味十足！吃過飯來一份酸奶再好不過了～
老板就是要讓食客吃上（美味吃的舒服），還要送上（花錢花得舒服），最後還要讓食客拿上（走也走的舒服）～完全滿足了每一位食客的心理，不僅經濟實惠還覺得味道一級棒性價比超高～
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星州大椰地址
太原市親賢北街茂業天地二期五層5036
電話：0351- 2775186
人均：優惠後人均60
吃 貨 福 利
本期福利
由 星州大椰 提 供
有一份嘗鮮省錢福利送給你，要不？
憑此文章到店，配文字：約不~
1月21日- 2月10日 期間
福利一：
就餐滿就送
福利二：
再免費送你價值16元酸奶甜品一份
福利三：
20個 
就可當餐抽取一次禮物
充電寶、香片、車載、杯子、雨傘、現金券
春節期間正常營業
跟著 “腮幫” 吃遍太原哦
加幫主微信:掃描二維碼
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