盼望著,盼望著
終于把新加坡的榴蓮季
又給盼來了
那種香飄十裏、油而不膩、
香脆可口、香甜軟糯、
口齒留香、回味無窮、
色味俱佳、垂涎欲滴的美味
又可以嘗到了!
/ 大馬榴蓮季來啦~ /
馬來西亞榴蓮提前豐收!
唉呀媽呀最快 下周
新加坡就能吃到大馬榴蓮了
而且,今年榴蓮季特別長
咱們小坡榴蓮粉
可以吃 四!個!月!
而且,掐指一算這一季
價格應該很便宜!
爲啥呢?首先就是産量高
物以稀爲貴
這大豐收了肯定不會太貴
而且,穆斯林小夥伴們
馬上就要進齋月了
少了他們的“支持”
這買氣也不會特別特別旺盛
供需關系懂不?
你們說是不是不會太貴~
第一批收成的是江海
接下來就是貓山王
本地供應商說了江海
應該是10新幣/公斤
貓山王可能要超過20新幣/公斤
但是,這是第一批的估價
後面應該會陸續降價
據說到了5,6月份
這貓山王價格很可能
只要十幾塊新幣一公斤!!!
其實,現在新加坡市面上
也有菲律賓和泰國榴蓮
這小坡小夥伴卻都喜歡大馬榴蓮
到底是爲什麽呢?
/ 大馬榴蓮 /
大馬榴蓮的采摘
一般講究 “瓜熟蒂落”
等著完熟了之後
讓榴蓮自然掉落到網上
然後直接一車拉到大馬各地
或者鄰居新加坡這邊
從大馬運來的熟榴蓮
剝殼即可食用
其中就包括被譽爲
“榴蓮界勞斯萊斯”的
貓山王榴蓮
甚至很多資深榴蓮愛好者
都很奇怪這一榴蓮品種
爲何要叫“貓山王”
椰子今天就給大家
普及一下知識點
貓山王榴蓮的進化
可以追溯到6500萬年之前
初期叫做坤玉王、毛生或毛生王
貓山王榴蓮母樹生長在
吉蘭丹河上一個小島上
70年代母樹眼皮被駁接移植
大量種植于其他地方
由于貓山王榴蓮在馬來西亞農業部
注冊編號爲D197
所以“貓山王榴蓮”也叫“D197”
傳說馬來西亞人將熟透後
自己從樹上掉到地下
但沒有裂開的完整榴蓮
送到一只困在籠裏的 “貓山”面前
(馬來文“果子狸”musang的音譯)
由它聞香鑒別優劣
如果“貓山”聞完後興奮不已
這榴蓮就是極品的 “貓山王”了
新加坡榴蓮季
因爲氣候的原因
島上榴蓮旺季一般是錯開的
大馬榴蓮季一般是
6月初到9月初
11月中到2月中
今年,因爲收成好
大馬榴蓮季提前了
那麽,去哪裏買榴蓮比較好呢?
下面是網友推薦的
比較不錯的榴蓮攤
僅供大家參考哦~
新加坡平價榴蓮店大盤點
給大家介紹完美味可口的榴蓮
是時候該祭出椰子的“不傳秘籍”
那些物美價廉的榴蓮店家了
東部
1. Leong Tee Fruit Trader (龍池)
住在東海岸地區的人
可能對這個攤位很熟悉
這家店的老板一直以誠實守信著稱
他是附近最值得信賴的
榴蓮賣家之一
地址:264 Tanjong Katong Road, Singapore 437051
電話:+65 6346 6683
營業時間:2pm – 11pm (Mon – Tue), 2pm – 1am (Wed), 1pm – 11pm (Thu – Fri), 2pm – 11pm (Sun)
2. 818 Durian & Pastries
818榴蓮糕點店的榴蓮
可能有點貴
但質量絕對上乘
這個攤位的特點是
不僅售賣優秀的榴蓮
還有榴蓮糕點
榴蓮愛好者們可千萬別錯過
他們的榴蓮泡芙和蛋糕啊
地址:201 Telok Kurau Road, #01-02, Singapore 423910
電話:+65 6348 8436
營業時間:11pm – 10pm (Daily)
3. 227 Katong Durian
這是一家售賣貓山王的榴蓮攤
榴蓮的價格會提前列在其網站
和Facebook頁面上
這家榴蓮雖然價格稍貴
但當你品嘗到美味的榴蓮時
你的味蕾會感謝你的口袋
地址:227 East Coast Road, Singapore 428924
電話:+65 9751 4828/+65 6348 2742
營業時間:10.30am – 10.30pm (Daily)
4. Kong Lee Hup Kee Trading
公利合記貨易公司
這是一家小衆的攤位
因爲當你來購買榴蓮時
會看到一位女士在這爲你開榴蓮
她們的服務總是讓人贊不絕口
地址:Block 440, Pasir Ris Drive 6, #01-03, Singapore 510440
電話:+65 9851 7753
營業時間:10am – 7pm (Mon – Fri), 10am – 7.30pm (Sat & Sun)
中部
1. 99 Old Trees (99老樹)
這一家的榴蓮是從生長在
馬來西亞Pahang
在肥沃土壤的樹上摘下來的
每顆榴蓮都經過仔細檢查
以確保果實成熟新鮮
保證你擁有一個愉快的榴蓮體驗
地址:6 Owen Road, #01-277, Singapore 210046
電話:+65 9822 2495
營業時間:10am – 11pm (During season)
2. Combat Durian
在這家榴蓮店,你會看到一位
70多歲的榴蓮賣家Ang先生
他從年輕時就一直在賣榴蓮
他的榴蓮攤位已經獲得了
一種標志性的地位
所以動身買榴蓮前一定要查看
他們的Facebook頁面
每日庫存售罄時
他們會發布更新通知
地址:249 Balestier Road, Singapore 329727
電話:+65 9278 9928
營業時間:1am – 9pm (Daily)
3.Sindy Durian (阿玲山芭榴蓮攤)
這家榴蓮攤是一個家族企業
服務客戶超過30年
它十分強調保持自己作爲一個
“值得信賴的榴蓮供應商”的聲譽
地址:Block 89 Whampoa Drive, #01-835, Singapore 320089
電話:+65 9710 2427/+65 9852 4548/+65 9852 4890
營業時間:Call ahead to check (no specific hours)
4.Wan Li Xiang (萬裏香)
這家店鋪十分奇特
開在了停車場
處處透露著接地氣的感覺
與周邊餐飲形成了鮮明的對比
地址:Block 7 Dempsey Road (Carpark), Singapore 249671
電話:+65 9756 2385
營業時間:3pm – 11.45pm (Daily)
西部
1. Ah Seng Durian
這家榴蓮攤可能是
新加坡西部最著名的榴蓮銷售商了
這家攤位上的榴蓮
要經過嚴格的質量檢查
才能放在攤位上出售
攤主甚至親自到種植園參觀
以確保榴蓮的品質
地址:Block 20 Ghim Moh Market, #01-119, Singapore 270020
電話:+65 9465 6160
營業時間:1.30pm – 8.30pm (Mon – Fri), 1.30pm – 6.30pm (Sat & Sun)
2.Botak Kho Durians
這家店以價格合理著稱
其價格新加坡其他地方
是難以匹敵的
而且,榴蓮品質並沒有因價格低廉
而受到影響
地址:Block 164, Avenue 6, Bukit Batok Street 11, Singapore 650157 (Next to Tiong Choon Trading)
電話:+65 8156 2247
營業時間:Check their website for updates
北部
1. Durian Kaki
這家店對北部榴蓮愛好者來說
是一個生面孔
在2015年由一群年輕的
榴蓮愛好者創辦
明亮的現代招牌,黑板菜單
玻璃板,特色牆
這個榴蓮攤位頗有一點
咖啡店的氛圍
地址:18 Yishun Avenue 9, #01-83, Junction 9, Singapore 768892
電話:+65 8405 8509
營業時間:11am – 8pm (Mon – Sun, store pick-up), 11am – 9.30pm (Mon – Sun, delivery)
2.Good Durian
這家店也是口碑店
住在附近的小夥伴
可以去嘗試一下哦~
地址:Block 453 Ang Mo Kio Ave 10 #01-1805
聯絡方式:+65 9226 3109
營業時間:具體情況以實際爲准
*以上信息僅供參考,請大家以實際爲准,去之前記得致電咨詢哦~
攻略和胃都准備好了
就等榴蓮季到來了,沖鴨!!!
把椰子設爲星標哦!
移民
留學
吃喝
新加坡
旅遊
教育
鞭刑
工作
省錢
曆史
特産
遛娃
▼
看夠了嗎?點擊更多精彩內容~
愛椰子請給我好看!