Menu
快讀
  • 旅遊
  • 生活
    • 美食
    • 寵物
    • 養生
    • 親子
  • 娛樂
    • 動漫
  • 時尚
  • 社會
  • 探索
  • 故事
  • 科技
  • 軍事
  • 国际
快讀

新加坡最好吃的雲吞面,是其他地區找不到的美味

2021 年 3 月 11 日 商业大讲坛

新加坡有一種粵式面食叫Wanton Noodles,一些老字號雲吞面攤已經經營了幾十年,嚼勁十足的面條、肉質鮮嫩外皮滑溜的雲吞和美味的叉燒,如果再配上辣醬,就是一碗超好吃的雲吞面了

Da Jie Famous Wanton Noodle

面條爽滑韌性度好,並帶有蛋香,最關鍵是她家主打的搭配炆香菇雞腳,軟糯的雞爪口感加上爽滑的面,真的是完美。

地址:209 Jalan Besar, Singapore 208895

電話:9667 0087

營業時間:7am to 2pm. Closed on Mondays, Sundays & PHs.

人均:$4

NAM SENG NOODLES

1958年于新加坡開業,數年前搬至現址,是獅城有名的面店。現由第三代傳人掌舵,其祖母、八十高齡的梁老太每天親力親爲,真正的古早味道,餐牌只供應六款經典廣東食物。

地址:#01-01, Far East Square, 25 China Street, Singapore 049567

電話:9689 6288 (Madam Leong)

營業時間:Mon-Fri 8am to 7pm. Sat 8am to 2pm. Closed on Sundays.

人均:$5

36 M.S HOMEMADE YUN TUN NOODLE

叉燒、青菜,時而隨食客的喜好也加入一兩個油炸雲吞,吃的時候還配搭腌制過的青辣椒。不止彈牙也散發著蛋香味,爲一碗雲吞面生色不少。

地址:2 Jalan Selaseh, Singapore 808433

營業時間: 7am to 3pm. Closed on Tuesdays.

人均:$5

Soi 19 Thai Wanton Mee

雲吞面的湯水多以江魚仔、大骨熬制而成。面條則多選擇色澤鵝黃、扁平有彈性的蛋面。因爲有了叉燒、青菜等配料,所以雲吞的體積也相對較小,一般也只以豬肉爲餡。

地址:Blk 151 Ang Mo Kio Avenue 5, Singapore 560151

營業時間: 7.30am to 3pm daily.

人均:$5

CCK 190 Wanton Mee

這家最大差別在于叉燒,其中又以炭燒多汁的叉燒爲主,面條也是爽滑Q彈。

地址:Blk 89 Circuit Road, Singapore 370080

營業時間:6am to 2pm, closed on Wednesdays.

人均:$5

Eng’s Noodles House

以高筋面粉、鴨蛋等制成的全蛋面,加上超大的雲吞,用料十足!面條彈牙有嚼勁,醬料鹹辣適中,絕對能讓食客吃得過瘾!

地址:287 Tanjong Katong Road, Singapore 437070

營業時間:11am to 9pm daily.

人均:$5

#網絡整理

相關文章:

  • 獅城美味 | 每個人心中都有一盤雲吞面
  • 2018全球最好吃泡面Top10,留學生就靠此「大腿」在美帝續命了
  • 2022全球最好吃泡面公開!“泡面”和“拉面”居然是同一個單詞?
  • 新加坡最高法院大樓:垂直布局兼顧高效性和簡潔性
  • 2018全球最好吃泡面Top10出爐,你吃過幾種?
  • 美食誘惑|沒嘗過這種小吃,就不算吃過新加坡的美食
養生

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

©2025 快讀 | 服務協議 | DMCA | 聯繫我們