要說起熒幕中的英雄大俠，相信很多人會想到何家勁所飾演過的各種角色，風度翩翩、英俊仗義的展昭展大俠，義薄雲天的華英雄，武藝高強的馬永貞，何家勁總是溫柔且不失勇猛，對朋友肝膽相照，對愛痴心一片，每個角色都能信手拈來，演繹的栩栩如生。
何家勁，1959年出生於香港，從小父母就離異了，家中有一位哥哥和一位姐姐，何家勁與外婆的關係非常好。在進入演藝圈之前，何家勁的理想是做一名足球運動員，不過因為在中學畢業時疼愛他的外婆過世，而使他改變了想法，不惜遠渡重洋，到英國學習設計。
在英國學習的那段時間雖然也比較艱苦，但是也很開心，等到他學成歸來後，他發現演戲可以嘗試到古今黑白各個道上的人物，是一項機具創意性和挑戰性的工作，於是他放棄了所學的專業，一腳便踏進了演藝圈。
1981年，何家勁報讀了亞洲電視藝員訓練班，畢業後就簽約了亞洲電視。次年，剛出道的何家勁就與關之琳合作主演了古裝劇《大將軍》，隨後兩人再次合作主演了電視劇《再見狂牛》。1988年，何家勁前往台灣發展，簽約加盟中華電視公司，與金超群共同拍攝了電視劇《八千里路雲和月》，劇中飾演岳飛。
1990年，何家勁主演了亞視電視劇《中華英雄》，劇中飾演了演主角華英雄被原著馬榮成譽為最接近原著的版本。雖然那個年代的假髮看起來質感又硬又粗糙，但是不可否認的是何家勁簡直是神還原，眉宇間的英氣感覺跟漫畫是一模一樣的。
而真正讓何家勁火起來的則是1993年的《包青天》，劇中他飾演了一位忠肝義膽、武藝高強的展昭展大俠。這部電視劇一經播出就轟動了整個華人地區，共拍了41單元共236集，也是創下了記錄。而這個版本的展昭也是大多數人心中最為經典的展昭了。
當時由於何家勁的展昭大紅，這讓華視上下非常振奮，對何家勁更是看中，精心為他策劃了《七俠五義》，給他加重戲份。而何家勁也覺得要飲水思源，感激華視捧紅了他，於是沒多想就答應了片約。然而在開拍前，華視告訴何家勁說包公要換人，這讓何家勁非常吃驚，他在詢問了金超群得知真相後，為了顧全他和金超群的友誼，他毅然決定辭演，再加上香港無線也準備開拍新包青天，於是何家勁同金超群回到TVB去拍新包青天。這才有了後面焦恩俊版的展昭了。
事後曾有記者採訪過何家勁，他表示，當時《七俠五義》的劇組非常有誠意的找他演展昭，當時自己也並沒有想拒絕，只是他實在無法忍受他們對金超群的態度，還要自己與金超群撇清關係，拿錢作為籌碼，何家勁當時非常生氣，認為他們侮辱了他的朋友也看輕了自己，一怒之下，決定與華視一刀兩斷，這也就是何家勁那句「不為五斗米折腰」的由來了。
然而在TVB拍攝的《新包青天》最終也是因為與TVB鬧翻，沒有播出，據說是因為金超群與公司的經濟糾紛引起的。而何家勁則成了整個事件中最大的受害者。從那之後，港台聯合封殺何家勁，而何家勁則發誓再也不演展昭，不是怕重複自己，而是覺得這個角色讓他失去了太多的自我。展昭熱也隨著何家勁的辭演落下了帷幕，其實算算看，我們在06年之前看到的展昭也就只有93年那一版了，從那以後展昭就消失了。
之後，何家勁來到內地重新開始，1997年，出演古裝武俠劇《保鏢》，劇中飾演長風鏢局少局主郭旭。1998年主演動作劇《馬永貞》，這也成了展昭之後的又一經典之作。也因為轉戰內地而錯過了《古惑仔》中陳浩南這個角色。
《古惑仔》的編劇文雋就曾說過，鄭伊健其實並不是陳浩南的第一人選，何家勁才是首選。「何家勁劍眉大眼，輪廓分明，外形本來就十分漫畫，尤其像黃玉郎和馬榮成筆下的公仔。我們聯絡過他，可惜何家勁長時間在內地拍電視劇，根本就沒有檔期。」很多何家勁的粉絲也是表示遺憾。
2006年，何家勁為了彌補當年與金超群的遺憾，也是為了他對金超群的承諾，更為了對喜愛他的影迷一個交代，終於答應重新扮演展昭，只是這一等就是13年啊。何家勁說，自己也沒想到會再演展昭，只是他始終都逃不出命運的安排，既然已經風輕雲淡了，他又何必介懷。
2006年，何家勁與金超群、范鴻軒再次合作，主演了《新包青天》，之後鐵三角組合又主演了《包青天之七俠五義》、《包青天之碧血丹心》、《包青天之開封奇案》。這也算是為展昭這個角色划上了一個圓滿的句號吧。
這些年，何家勁基本淡出了娛樂圈，很多人都好奇他去幹什麼了？其實他早早的就開始下海經商了，與朋友合資開設了健康產品公司，可以說事業如日中天，還把廠房申請成惠州的旅遊景點，占地2萬多平米，後來又被評選為惠州市旅遊協會形象大使。如今早已是身價過億的富豪了。
何家勁的感情生活也是備受關注，不過如今快60歲的何家勁卻依然單身。其實他曾有有過兩段感情。1989年，因拍攝電視劇《不了情》何家勁與金素梅一見鍾情，之後兩人因再次合作電視劇《緣》而相戀，當時兩人已經到了談婚論嫁了，無奈最後卻分手了。多年後何家勁表示依然深愛著女方。雙方有個承諾，那就是：「如果60歲時，彼此都沒嫁娶，就在一塊功夫餘生。」
何家勁也曾和李婉華拍拖五年，但是由於長期的分隔兩地，感情也是越來越淡了，就分開了。談及舊愛，李婉華亦大讚這位前男友：「何家勁是個好有上進心的人，當時跟他相戀，已經聽他說想要做生意。他很孝順、努力、節儉同友善，也注重運動健康。不過我當時只想結婚生子，但他的工作基地卻在內地，好難安定下來。我不想浪費時間，所以最後是分手。」
2013年，何家勁與金素梅在香港見面，何家勁則表示，「原來快樂可以很簡單，十年後的一個擁抱就可以。」男女朋友分手之後，一樣可以做互相關心的好朋友。
如今已經59歲的何家勁似乎對感情看淡了許多，一心在拼事業，也許他是在等那個約定，也許他真的已經打算不婚了。