2016年台灣國際蔬果展昨天在高雄展覽館開幕，共吸引13個國家的183家展商參展。
爲期三天的台灣國際蔬果展，是由新加坡報業控股獨資子公司Sphere Exhibits和台灣公司貿有展覽聯辦。這是Sphere Exhibits首次將會展業務擴展到台灣蔬果領域。
蔬果展分爲六大展區，分別爲生鮮蔬果區、食用花卉香草區、全谷與堅果區、加工設備區、栽培技術與設備區和産業服務區。主辦方邀請到來自新加坡、中國、日本、馬來西亞等12個國家的超過80位買家，前去與參展商直接面談，幫助參展商提高成交機會。
展覽期間也將舉辦“國際水果産業行銷研討會”，邀請各國專家分享市場概況。主辦方也規劃參訪屏東農業企業行程，促進買家與當地企業交流並增加合作機會。