海底撈你有沒有吃過?老板是新加坡人你知道不?
24歲的海底撈今天在港交所敲鑼上市了!
海內外衆多吃貨舉手彈額,爭相慶賀,畢竟,在海底撈花了這麽多錢,吃了這麽多麻辣鍋鴛鴦鍋番茄鍋……的我們,也爲它的上市吃出了一片天呢!
海底撈上市
上市後,海底撈開盤猛漲5.6%,IPO上限定價每股17.8港元,IPO共集資72.69億港元,是香港有史以來入場門檻最高的新股。市值近1000億港幣的海底撈一下子成爲中國市值最高的上市餐飲企業,這份成績單交得特別漂亮!
全球有320家海底撈,海底撈2017年總收入爲106.37億元,今年上半年營業收入73.42億元。
老板早已移民新加坡
作爲和夫人一起持有62.7%股份的唯一的大股東,海底撈的創始人張勇身價一下子強勢超過600億人民幣,也霎時被推上了風口浪尖,衆多網友爭相抱大腿,跟阿裏巴巴下一任掌門人同名的這一位“海底撈爸爸”張勇的家底也被網友深扒,大家意外發現:在中國上市的這家火鍋店的老板,竟然早已移民新加坡!
注意高亮!張勇的國籍真的是新加坡!早在海底撈上市之前,老板就是新加坡人啦。
新加坡的吃貨們:嗯?老板原來是自己人啊!!!
萬事通一笑,哼,早就泄露啦!在2016年萬事通就給大家扒過張勇花了2700萬新元買下了一棟靠近新加坡植物園(Gallop Road)的新加坡優質洋房(Good Class Bungalow,簡稱GCB)。這一舉動一下子登上新加坡媒體頭條,也暴露了張勇換國籍的情況,因爲只有新加坡公民才能購買有地的住宅。
這棟豪宅的面積有15,884.29平方英尺,也就是1475.699平方米!豪宅裏面有5個臥房、一個泳池、還有陽台和花園~要是租出去,月租能有3萬新幣!
張勇的妻子和兒子目前就住在這裏,張勇則在中國和新加坡之間做“空中飛人”兩頭跑。
豪宅內部啥樣我們是看不到了,但是可以帶大家看看差不多水平的豪宅感受一下~
羨慕嗎?是不是內心暗自想:等我以後發達……
如今海底撈不僅在新加坡,還在美國洛杉矶、日本東京、韓國首爾開了火鍋店,同時還計劃進入英國、澳大利亞、加拿大等海外市場。如此厲害的簡曆,誰能想到,張勇卻是白手起家?
老板白手起家不易
他18歲進工廠,在四川的拖拉機廠做電焊工人,做了幾年覺得不行,還不如在街邊擺桌子賣麻辣燙掙得多。
做麻辣燙兩年攢了些錢,張勇二十來歲的時候, 在四川簡陽開了他第一家海底撈。張勇 、張勇妻子、同學和同學的妻子,四個人就是海底撈最開始的創業團隊。
那時的張勇連炒底料都不會,只好買本書,左手拿書,右手炒料,就這樣邊炒邊學。這樣做出來的地火鍋料能好吃嗎?
可想而知,不咋樣。所以想要生存下去只能態度好點,客人要什麽速度快點,有什麽不滿意多賠笑臉,由此打開了海底撈服務至上的第一步。海底撈發展的過程中也遇到過虧損、合夥人撤資等等所有餐飲業都會遇到的困難,但是它始終不忘初心和核心:服務至上!在競爭越發激烈的餐飲業裏殺出了一片天地,並且始終立于不敗之地。
海底撈在新加坡也是紅紅火火,開了許多分店,闖出了一片天。
海底撈在新加坡
新加坡的吃貨們,爲啥愛吃海底撈?想想看,海底撈也不比普通火鍋便宜,甚至還有點兒貴,每次飯點去都要排老長的隊,但一提到吃火鍋,第一反應還是:“走,去吃海底撈!”
愛去、常去,還不是爲了他們的服務態度!
一進門,就有服務員笑臉相迎,哪怕要排隊,但排隊的時候有服務員給你做指甲、洗眼鏡、貼手機膜,你要是不樂意被‘當皇帝慣著’,也可以自己動手折千紙鶴,折滿30只可以換取免費火鍋配菜一盤……帶著小孩去的?沒關系,服務員還會幫你哄孩子!
吃火鍋前,服務員給你遞上熱毛巾擦手,給女孩子紮頭發的皮筋兒,甚至,你要是一個人來吃,也不要怕孤獨寂寞,海底撈會讓“它”陪你!
如此有特色的經營模式,自然會被競爭對手學走。因爲在新加坡如此激烈的餐飲業,很多店家都想模仿海底撈做火鍋,在新加坡的市場分得一杯羹。
但是海底撈“一直被模仿,從來沒被超越”,究其原因,還是因爲“海底撈”提供的服務,總是花樣繁多,不斷爲顧客制造驚喜!
比如點撈面時,精彩有趣的表演。
服務員還時不時貼心的爲你服務,剝蝦殼,去浮沫,下菜品。食客像個被溺愛的孩子,幾乎除了吃,別的都不需要自己動手!或者說,店員除了幫你吃火鍋,其他服務要求幾乎都能滿足。
當然,除了吃,在海底撈排隊也是一種幸福。
不僅能享受美甲服務。還能享受快速的免費wifi,密碼就大大方方放在等待的桌子上,隨你使用。
甚至你還可以在排隊的時候,通過折千紙鶴,來給自己省錢。
像這麽多海底撈獨家的服務方式,有多少店家能模仿,就算模仿,又能堅持多久呢?創新加堅持,或許是海底撈成功上市的原因之一吧。
如今,海底撈終于被吃貨們吃上市了!吃貨們有沒有買一份海底撈的股票啊~?