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大排長龍的台灣網紅炸雞排,終于來坡島啦~

2021 年 3 月 11 日 墨小瑾

台灣當紅炸雞排,來了!

炸雞,是在任何場合任何心情下出現都不會被排斥的一樣神奇食品,具有極大的兼容性和包容性,穩健的成爲點亮平凡日子的專屬工具。

沒有炸雞的日子,平淡無色。

沒有炸雞的日子,心神不甯。 797f55185ff4adf7aba26ca05ec59fee.jpeg

如果說周一到周五,閃亮的瞬間通常由炸雞點燃,想來大部分人會拍手認同。

在小坡,從來不缺好吃的炸雞,不論是韓國炸雞配小啤酒的俏麗,還是士林大大雞排和豪大大雞排的豪邁,想吃炸雞,分分鍾搞定。

但素!就在這樣一個成熟的炸雞市場,還有新品牌擠進來要一較高低,一副好不好吃試一試就見分曉的霸氣,分分鍾讓本地炸雞品牌哆嗦,是誰這麽炸裂?

就是這枚漢子!直接把坡裏大大雞排秒成渣,留下一地雞毛。 f9be202115aca16112dceb598d91d7bd.jpeg 台灣搞笑天王Nono, 是艋舺炸雞排的創始人之一,在台灣的店要用人從衆?來形容。 400d1edf6f3a6aa1d62194551a265e46.jpeg 分店開了一家又一家,不僅僅在台灣掀起炸雞排排隊狂熱,更是用一塊大雞排硬生生的撬開了塞滿炸魚薯條的英國人的嘴,並在美國加拿大將排隊時間刷出了新紀錄。

這個九月底,艋舺在裕廊東的JEM落戶。

空氣中頓時充滿了令人欣喜的炸雞排的香味。。。 7c8f53d37d432a4020b153f502c57e7e.jpeg 艋舺炸雞排,和本地占據流量的其他炸雞排有什麽不同?都是炸雞排,憑什麽艋舺就能引爆話題?

來看看艋舺雞排的特色。
be4e3c7da7f76c850c2fa1739438148b.jpeg三大主打口味,每一種都挑逗你的味蕾,讓你一口下去大喊過瘾!   天王大雞排- The King a4cbe0f98af0004e7f3058c56398cbd5.jpeg這是一塊非常優秀的原味雞排。

之所以優秀,是因爲一整只雞只出品兩塊大雞排!而且雞排采用的全是新鮮雞肉,口感一流。 93aebf753b81b384cd8f61302e45d3b9.jpeg 每一塊天王雞排都有兩厘米厚,吃完了這個,感覺別的炸雞排都是蘇打餅幹。

雞排肉用蜂蜜腌過,口味有稍許甜,吃起來令人莫名其妙的滿足。S$6.9一塊,足夠兩個妹子的晚餐。

辣妹雞排- Hot Chick e1293d41dbabc6b8f8081ea0562d6a88.jpeg 名字起的頗不耐看。

但味道還是給予肯定。這款辣雞排,外皮香脆甜辣裏面嫩的能掐出水來,厚厚的雞排將水份牢牢的鎖住,口感紮實到感人。

咬下去,甜辣鹹一口Get,真是饞SKR人。

 

苔客雞排-Taiker 9813cae7a79b7b590343970927d797f8.jpeg看名字和顔色,就知道跟海苔有著某種昭然的關系。

來自日本沖繩的海苔碎,鹽和胡椒粉在雞排上面跳舞,帶來了鮮香的口味沖擊,直擊靈魂的味道。 5683688ece37ce5541a0c58dfad7393c.jpeg 三款主打炸雞排,總有一款能把你安排的明明白白的。

如果這些還不夠,艋胛嫩雞塊和香酥炸雞皮必須安排上。 4b4c0610249d3b50467dfd2eca12053f.jpeg肉質那叫一個嫩呀!

艋胛選用的全部雞肉産品,都是新鮮材料,絕不是那些冷凍雞可以比的。

大火炸出來,剛出爐顧不上燙嘴,竹簽插起一大塊放進嘴裏,此時此刻的滿足給個皇帝都不換。cede9949be9659be8b075cfa6f85f9f8.jpeg香酥雞皮是店裏另外一款流量王,沒想到愛吃雞皮的人如此之多。

店裏這兩款炸蔬菜,直接把日本天婦羅生生的給擠出蔬菜圈。148b5f8e32eaca064a95934d855dc4eb.jpeg9bca570eeb3db62b904a2a2b93088b96.jpeg西蘭花和杏鮑菇,手拉手被炸成這樣,不告訴我,竟然沒看出來。

口感和味道沒得挑,贊就一個字!S$3.5一份起。ee571ce83babef7c76f4e7d46880d795.jpeg炸地瓜條,憑實力打敗了炸薯條和海苔薯條中,成爲我的最愛。S$3.5一份。 35d3454b7084f2c47ddb339e82a4f6d3.jpeg 店裏竟然還有炸雞排米飯套餐,可以說是get到了小坡的美食精髓,牢牢掌握著雞飯大過天的必勝原則。

但這個雞飯,裏面還給配上薯條,嗯,不知道肯德基上校老爺爺怎麽看? 97d24e51a16058457719422279c763de.jpeg 店裏還賣Nono的水杯,一杯子一輩子,這是讓粉絲一輩子都喜歡艋胛大雞排的節奏?太有心機了。

聽說小坡的第二家新店馬上就要開了,地址嗎?當然是繁華地段,你猜?

反正是個隨時隨地都會去的地方,等著看我的更新吧。

美食顔料人—小喬

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