“五彩斑斓”是小印度的標簽。
小印度街道上的花市頗有特色。
充滿設計和文藝氣息的哈芝巷有各種各樣的塗鴉。
牛車水是華人聚集最多的地方。
華聲在線1月7日訊(記者 劉玉鋒 通訊員 樊越)年味漸濃,你的旅行清單是否已列好?這個寒冷的冬季,不如搭上酷航航班,前往地處熱帶的新加坡,來一場多元文化交融的新春之旅吧!
搭乘什麽航班?擁有親民價格的酷航是首選
從長沙前往新加坡,搭乘什麽航班?自然,擁有親民價格的酷航是首選。搭乘酷航亮黃造型的客車A320,僅四個多小時的飛行時間,就可抵達新加坡。
“大黃機”是酷航飛機耳熟能詳的大名。但聽說,每一架酷航飛機都有屬于自己的名字,比如Dream Start(夢的開始)、BO Jio(不期而遇)、Scootalicious(饕餮航班)等等。目前,酷航的航線覆蓋了15個國家和地區的67個目的地,在中國大陸及港澳台地區的通航城市已達23個。經由新加坡,搭乘酷航,遊客可便捷前往吉隆坡、曼谷、清邁等東南亞城市,也可一路向南前往墨爾本、雪梨等地,甚至飛往歐洲的雅典和柏林。
高性價比的低成本航空,是酷航的重要標簽。在2015年、2018年、2019年度,酷航被SkyTrax評爲世界最佳低成本航空公司之一,以及2019年度世界前十長途低成本航空公司。
搭乘酷航,有些細節不可漏掉。第一,酷航不僅每人有10KG的手提行李額,更能根據自己的需要隨心購買托運行李額(總重量不能超過20公斤),保證遊客買買買的自由。第二,機上可購買享用優質豐富的餐食,傳統椰漿飯、牛肉蘑菇意大利千層面、巧克力櫻桃慕斯蛋糕等等,滿足遊客的饕餮之欲。
最重要的是,酷航在新加坡樟宜機場一號航站樓,安裝了超多的自助值機機器和自助行李托運機器。如果你想提前辦理行李托運和值機,可在航班預定起飛時間前18小時至70分鍾,使用自助設備值機,不到五分鍾就可輕松完成。
遊玩什麽景點?牛車水、小印度、哈芝巷都不容錯過
新加坡是一個多元文化融合的移民國家。新加坡人主要由近一百多年來從亞洲、歐洲等地區遷移而來的移民及其後裔組成。所到之處,遊客都可感受到東南亞文化融合發展的曆史。
牛車水(Chinatown),是指新加坡的唐人街,是華人聚集最多的地方。中國城被稱爲“牛車水” ,據說是當年新加坡還沒有自來水設備,全市所需的水,都得用牛車自郊外運載到市中心。由于唐人街處于中心地區,于是這個以牛車載水供應用水的區域就叫牛車水。夜晚降臨,這裏燈火輝煌,人來人往,是一個集中國特色美食、古香古色工藝品等爲一體的現代購物中心。
小印度,是新加坡印度族群的聚集地。爲何會有小印度的存在? 1819年,弗萊士爵士的船航行到新加坡,隨行隊伍中有很多印度助手和士兵、他們成爲新加坡第一批印度移民。進入小印度,最濃烈的當屬雜糅“香、辣、麻”等認知的氣味。“五彩斑斓”也是小印度的標簽。各色街道、低層建築、異域服飾等等,給這個多元化的國家增添了獨有情調,也顛覆了大家對色彩的認識:“原來,綠色和紅色搭配也很好看!”。
充滿設計和文藝氣息的哈芝巷,原本是一條兩旁矗立著戰前房屋的空蕩街道。如今,這裏店鋪林立,擁有衆多設計師品牌。這裏的街道,隨處可見或靈動或怪異的塗鴉,是遊客拍照打卡的網紅景點。色彩的張力之下,藝術的交融之間,遊客隨手一拍,都可成大片。
品嘗什麽美食?嫩綠的斑斓蛋糕讓人怦然心動
多元文化的碰撞之下,新加坡擁有著足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等國家的美食在這個大熔爐裏各顯所長。
叻沙,典型的華人菜肴。湯料裏以椰漿、香料和辣椒爲主,香濃辛辣,配上粗米粉,加上蝦蛤,是新加坡的特色美食之一。
娘惹糕是東南亞的一道美食,主要用香蕉、椰漿、糯米等材料制作而成。甜而不膩,有嚼勁。何爲娘惹?是指明朝時期的商人與當地馬來人通婚,所生下的女孩子。與華人通婚所生的後代,有中國的傳統,男主外女主內,因此她們做的糕點,就叫“娘惹糕”。
斑斓蛋糕,是新加坡特有的網紅美食。斑斓是一種食材的名字,正名叫作香蘭葉,在東南亞一帶是很常見的食材,有一股淡淡的清香味道。斑斓蛋糕顔色和造型獨特,一口咬下去,松軟可口,香甜的斑斓、椰漿味,萦繞舌尖,有著不可言說的“治愈”魔法。
烏節路上的街頭冰激淩(網紅雪糕),自從娛樂節目《十二道鋒味》介紹後一舉成名。在新加坡義安城附近,沿路可見兩三家網紅雪糕小攤。各種口味的冰磚,夾上華夫脆或吐司,吃起來別有風味。