據史料記載,紅棗是原産中國的傳統名優特産樹種,紅棗的營養保健作用,在遠古時期就被人們發現並利用。《禮記》上有“棗栗饴蜜以甘之”,並用于菜肴制作。可見,棗在中國從古至今都是受歡迎,這還是歸功于棗本身的營養價值,不然也不會一直喜愛至今。
在冬天,很多女性都氣血倆虛,需要進補,而紅棗便是最好的進補食材。那麽,大家都知道棗的好處有些什麽嗎?
一、使之面色紅潤
女性由于每月的月經,都是鐵元素流失非常嚴重的群體,因此補鐵就需要提上議程了。棗中富含鐵,對防治月經性貧血和産後失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
二、使之肌膚潤澤
現代燈光輻射,還有屏幕輻射特別嚴重,長期面對這些環境,導致肌膚暗淡幹澀。紅棗的營養十分豐富,維生素C和維生素P含量最高,居各種水果之冠。常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。
三、使之瘦身減肥
減肥對于女人來說,有時候並非一件事,而是一種生活態度!紅棗有促進腸蠕動的功能,是減肥的佳品。但值得提醒一下的是,棗的糖含量很高,熱量自然不低,因此如果你的目的是瘦身減肥,請控制棗的攝入量。
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