在新加坡的中央商業區居然有一家正宗的四川涼面館!!
有大名鼎鼎的擔擔面
香脆的肉臊子加上烘烤過的花生顆粒,散落在面碗裏,混和均勻後,每一口都是香香脆脆。再加上精心調制的擔擔面醬料,又辣又香,回味無窮。據說是日本客人的最愛。
麻辣可口,鮮香開胃的雞絲涼面
一邊拌面,聞著濃厚的紅油香味,一邊吞著口水……是真正吃辣愛好者的最愛.
甜水面
我揉了揉眼睛,確定這是甜水面!在成都之外就沒見過甜水面…..沒想到在新加坡這麽遠的地方居然可以吃到!獨特的甜醬油,濃濃的花生醬,滿口的花生粒……我的眼淚都差點掉下來,真正的成都味道!
還有炸醬面。
這個面更適合不喜歡太辣的朋友。這一碗就比普通的炸醬面多了香,不知道香味是從那特別的芽菜,而來還是醬料裏那隱隱約約交雜的複合香料味。
三絲涼面
出乎意料的驚豔!麻,辣,香,還有一絲絲的芝麻醬的香味,我在想這都得放多少種的調料才會有這樣的香味呀!
驚喜!驚喜……
手工紅糖冰粉….吃完一碗麻辣涼面,這一碗冰粉猶如沙漠裏的甘露,質潤著我熱烈的喉嚨!實在是滿足之至!
肉夾馍…在CBD…
據說不久以後還要推出夾涼拌雞絲的馍,和涼拌三絲的素馍……沒吃過吧?那不是鍋盔了?!
各種的套餐配菜,健康又好吃
來個全景!
套餐是這個樣子的
最最重要的事,地址,地址,地址….
Marina One, B2-35, The Heart, 5 Straits View, Singapore 018935