總是消化不良、肚子脹嗎？消化功能對于人體健康來說非常重要，其實有些蔬菜也有助于消化！對此，小編就整理出幾種能夠促進消化的蔬菜，我們一起來了解一下。
1.西紅柿
西紅柿既可生吃，又可煮熟食用，生吃西紅柿雖然可以爲機體補充維生素C，西紅柿在日常生活中最好還是煮熟食用，這樣西紅柿的營養價值會更高。每天食用50到100克西紅柿，就可以滿足機體對于幾種維生素和礦物質的需求。對于中暑，過食油膩食物導致的消化不良，虛火上炎，胃熱口苦，熱病性口渴有較好的治療效果，常吃番茄還能維持胃液的正常分泌，促進消化。
2.韭菜
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助于疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素。維生素A可使頭發保持光澤,皮膚細膩。胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基。另外,胡蘿蔔所含的B族維生素和維生素C等招牌營養素也有潤皮膚,抗衰老的作用。胡蘿蔔的芳香氣味是揮發油造成的。能增進消化,並有殺菌作用。
4.白菜
炖煮過後的白菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳者食用。
5.杏鮑菇
杏鮑菇營養豐富，吃法多種多樣，具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。
6.苦瓜
苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃，苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌，有利于消化和增進食欲。
合理的飲食，可以帶來良好的效果，因爲正確的飲食可以擁有一個健康的身體，從而達到養生的目的，這樣身體會更加的健康。
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