由于新型冠狀病毒肺炎的原因,線下實體企業無法避免的承受著沖擊,餐飲行業表現的尤爲明顯。從年夜飯的退訂開始,餐飲業不僅承受著原材料的腐爛問題,還包括著房租以及人工等多項成本支出。相反,線上購物類平台卻迎來了爆發式的增長,其中較爲突出的就是餓了麽以及美團這兩家外賣平台。
線上與線下出現了兩種迥然不同的現象,線上火爆,線下蕭條,真可謂是冰火兩重天!
說完了線上平台,再來看看線下餐飲行業的境況如何。
如果說線上電商平台當前處于春天,那麽線下餐飲行業無疑處于嚴冬。已經有兩個地區餐飲協會聯名發出公開信,呼籲餓了麽、美團減免平台傭金。首先是重慶市工商聯餐飲商會,共計1987家聯名發出公函,其次是山東省飯店協會、企業協會、火鍋餐飲協會、省團餐行業協會和16市行業協會共37萬餐飲企業聯合發出公函,共同的目的就是希望疫情期間能夠得到電商平台的扶持。相信未來會有更多的地區加入這一行列,畢竟這是全國較爲普遍的現象。
網絡上甚至流傳出一名商家給美團的公開信,指出美團外賣對于商家扣點高達26%,基本上商家已經無利可賺,已經淪爲了電商平台的打工者。