這是一個小零食，試想一下，一家人邊看電視邊吃著自己做的小零食，而且還都爭先恐後的吃，是不是很有成就感，我覺得應該是，不過我做的卻只有自己分享，因爲家裏就只有一個人，唉！不說了，還是分享制作方法吧~
【制作過程】
1、300克普通面粉加入3克酵母、20克白糖，打入2個雞蛋，加入100克溫牛奶，和成稍硬的面團。
2、蓋上保鮮膜，醒發20分鍾，醒發至2倍大，有很多小氣孔。
3、將醒發好的面團拿到案板上，揉面排氣，然後擀成大約5毫米的面餅。
4、然後切成大約1厘米寬的長條，然後在切成小塊（小塊的尺寸可根據自己的喜好改變），切好後再次醒發10分鍾
5、平底鍋（電餅铛、烤箱都可以哦）刷油，倒入小饅頭，小火不停的翻炒，炒至兩面金黃熟透，即可出鍋。
6、奶香酥脆的小饅頭就做好了，一定要趁熱吃哦~放涼的話口感會稍硬。
