新加坡旅遊局與“世界最佳50餐館”主辦方威廉—瑞德商業傳媒簽署三年合作協議，計劃在2019年至2021年間于新加坡舉辦五場“最佳50”系列活動。
旅遊局發布文告，說明希望透過這次合作推動本地餐飲業者間的良性競爭，從而提高我國食品與服務産業的整體素質。
新加坡明年將成爲首個主辦“世界最佳50餐館”的亞洲國家，爲雙方合作打響第一炮。2020年我國將舉辦第二屆“亞洲最佳50酒吧”，隔年再升級主辦“世界最佳50酒吧”。我國也將作爲東道主，在2020年迎接國際頂尖餐飲業代表做客新加坡，參加“最佳50對話會”（#50BestTalks）。
新加坡旅遊局代局長歐燕媚在文告中提到，新加坡被選爲“最佳50”系列活動的主辦國，證明了我國餐飲業與雞尾酒文化在國際享有領軍地位。此次合作也能向世界展示我國餐飲與調酒業的實力與人才，拓展本地企業的國際視野，尋得新商機。
這是威廉—瑞德商業傳媒首次與官方旅遊機構建立長期合作關系。“最佳50”執行總監蒂姆·布魯克對合作表示期待，他贊揚新加坡是個熱情的城市，對本土飲食文化相當有自信，也有舉辦大型活動的豐富經驗。
餐營業者The Lo & Behold Group執行合夥人黃鼎文則表示，本地餐飲業過去10年培養了不少傑出人才，主辦“最佳50”能將我國的餐飲水平進一步提升至國際舞台。