星耀樟宜人潮洶湧,也帶旺機場的各搭客大廈,多家餐飲店生意普遍上揚。
昨天臨近午餐時間,距離星耀樟宜最近的樟宜機場第一搭客大廈三樓,四家餐飲店全部需要排隊等位。《聯合早報》讀者蔡小白(39歲,貿易公司職員)昨午與同事張淑俐帶著四個年齡介于16個月至10歲的孩子,花了10多分鍾才在漢堡王(Burger King)找到座位並買到食物。
爲避開星耀樟宜人潮
公衆到其他搭客大廈用餐
蔡小白受訪時坦承,原本希望到星耀樟宜用餐,發現屬意的餐館都排起長龍,于是決定在搭客大廈解決午餐後,再到星耀樟宜參觀。
有類似想法的公衆不在少數,記者昨午現場隨機訪問的五組家庭,全部打算“搭客大廈吃飯,星耀樟宜看看”。
樟宜機場各搭客大廈的多家餐飲業者受詢時表示,自星耀樟宜本月11日舉行預覽以來,人流與銷售業績均有增長,原因多歸功于星耀樟宜帶來的人潮。
位于第二搭客大廈的雙勝西餐館(Swensen’s)客源多爲本地家庭及機場職員,發言人說:“自11日以來,我們的銷售額增加約26%。”
漢堡王企劃經理李美琴說,爲了應對第一搭客大廈和星耀樟宜兩家分店的大量人流,公司已從其他分店調派人手支援。
但幾家歡喜幾家愁,以鹹蛋黃薯片聞名的本地品牌金鴨在第二搭客大廈設有櫃台,店員謝嘉勵(21歲)表示,星耀樟宜開業導致生意有所下降。她說:“以往平日到了下午3點,我們能賣出600包到700包貨,11日以來只有500包左右。”
但她樂觀認爲,這只是暫時性的。“相信過一段時間,等大衆熱潮過後,生意會恢複正常。”