唐振輝指出,對于另兩個較不受公衆歡迎的措施,即對高糖飲料征收糖稅和禁止售賣高糖飲料,政府不會因爲措施太過苛刻就不推出,只是希望進一步研究後,再找出長遠而言最能持久改變消費者習慣的方法。
較不健康的包裝加糖飲料未來得強制印上營養標簽,通過不同顔色和健康等級,幫助消費者更容易區分不同飲料的健康程度。我國也將成爲全球首個在所有大衆傳媒平台全面禁止高糖飲料廣告的國家。
衛生部早前考慮的糖稅和禁止售賣高糖飲料措施則暫不推出。衛生部強調還需要時間探討這些措施的可行性,這些措施依然有可能實行。
包裝加糖飲料(pre-packaged sugar-sweetened beverages)包括瓶裝、罐裝、盒裝、粉狀飲料和乳酸菌飲料等,占國人每天攝取糖分的三分之一。爲了對抗糖尿病,衛生部去年底針對包裝加糖飲料提出四大減糖措施並展開公共咨詢,昨天(10月10日)宣布正式推行其中兩個最受歡迎的措施。
其中之一是強制要求較不健康的包裝加糖飲料,在包裝正面印上統一的營養標簽。營養標簽將有四或五個級別,以顔色區分,並可能列出含糖量。糖分是區別等級的主要考量,但是當局也會考慮飽和脂肪(saturated fat)等其他成分,避免生産商用其他不健康成分替代糖。
至于什麽糖分屬于哪個等級等細節,衛生部和保健促進局將進一步與業者和專家商討,並會確保業者有足夠時間作出調整。
目前已有其他國家采取類似措施。例如法國的營養標簽共有五個級別,最健康的A爲綠色,最不健康的E爲紅色;智利則強制高糖飲料印上警惕標志,此做法讓這類飲料在當地的銷量于一年半內減少25%。
除了強制印上標簽,我國衛生部下來也將規定營養等級最低的高糖飲料,不准在所有大衆傳媒平台打廣告,包括電視、社交媒體和巴士站等。然而,同個品牌的其他低糖或糖分中等飲料不受限制,飲料公司也能宣傳整體品牌。
全球首個禁高糖飲料廣告國家
新加坡是全球第一個完全禁止高糖飲料打廣告的國家。其他國家目前只是限制廣告在某些平台或某個時段出現。
衛生部兼律政部高級政務部長唐振輝昨天在國立健保集團舉行的新加坡衛生與生物醫學大會上宣布上述措施時說,減糖措施的最終目的是要以可持續的方式改變消費者習慣,並同時促使業者調整飲料配方。
唐振輝指出,業者相信也不想處在最低等級,因此新措施在推動業者重新調配飲料配方這方面會有一定的效果。“業者也心知肚明,長遠來說高糖産品不可持續,市場需求不久後將改變,甚至已在逐漸改變。”
明年上半年公布措施細節
衛生部預計明年上半年才公布這兩項措施的更多細節和推行進度。其他國家在推行類似措施時,一般需要一至四年時間。
至于另兩個較不受公衆歡迎的措施——糖稅和禁止售賣高糖飲料,唐振輝指出,政府不會因爲措施太過苛刻就不推出,只是希望進一步研究後,再找出長遠而言最能持久改變消費者習慣的方法。