推出超過一周的“新加坡保潔運動”獲得公衆與業主正面反饋,至今有六個小販中心和631名來自15個餐飲場所的小販獲得質量標志貼紙。環境及水源部兼衛生部高級政務部長許連碹說,當局希望在年底之前接洽所有小販或咖啡店商聯會。
“新加坡保潔運動”推出超過一周,已有六個小販中心和631名來自15個餐飲場所的小販獲得質量標志貼紙,國家環境局計劃將活動推展至所有小販中心和咖啡店。
在我國對抗2019冠狀病毒疫情之際,國家環境局于2月16日啓動“新加坡保潔運動”(SG Clean),發動國人和商家攜手保持公共場所包括小販中心、公共廁所等設施的清潔衛生。
環境及水源部兼衛生部高級政務部長許連碹博士昨天走訪金文泰5道第345座的金文泰881咖啡店,親手貼上SG Clean質量標准(SG Clean Quality Mark)貼紙,這是本地首家獲得貼紙的咖啡店。
許連碹受訪時指出,冠病疫情提高了保持衛生與清潔以維持公共衛生的重要意識,當局也接獲公衆與業主對新加坡保潔運動的正面反饋。她說,SG Clean質量標准貼紙可幫助小販中心和個別攤位在衛生方面建立公衆信心,讓食客安心用餐。
許連碹說:“我們希望在疫情結束後,持續推進新加坡保潔運動和‘SG Clean’質量標准,鼓勵個人和企業在生活及商業運作中維持幹淨衛生的習慣。”
她解釋,不同于餐飲持照者的A、B、C、D級衛生分級制度,新加坡保潔運動從更廣泛層面檢視整個小販中心、咖啡店、巴士轉換站和地鐵站,而不僅是單單檢查個別攤位,而且確保參與運動的場所遵守當局制定的衛生清單。
她說:“衛生清單中可能會包含的事項包括管理監督、保持公共廁所幹淨,當然也有整體衛生與清潔,以及檢查員工的健康狀況等。”
許連碹透露,這項活動計劃推展至本地所有小販中心和咖啡店,當局希望在年底之前接洽所有小販或咖啡店商聯會,詳情將在日後公布。
新加坡保潔運動針對個別行業制定了不同的清潔衛生標准,獲質量肯定的業者也須接受當局的定期鑒定和審查。
逐步延至幼兒園酒店 商場及餐館等人多場所
繼小販中心後,當局下來會把運動逐步推展到人流多的設施,如公共交通、幼兒園、政府辦公樓、酒店與會展中心、綜合度假勝地、商場及餐飲場所。
六年前接手打理金文泰881咖啡店內衛生的王秀葉(54歲)說,她會確保廁所一天清洗兩次,地板和桌子也會用消毒藥水擦拭,出現疫情後,員工都會測量體溫和勤洗手。
她透露,除了一個空置攤位,店裏其他八個攤位都獲得質量標准貼紙。她說:“我希望獲得貼紙後生意會好起來,顧客來到這裏用餐也不用害怕。”