本地一家食品進口及供應商因非法經營冷庫並儲存冷藏冷凍肉類和海鮮産品，被罰2000元。
食品進口和供應商Elite Fine Food LLP因無牌照經營冷庫，儲藏肉類及海鮮産品，昨日被法院判處罰款。
新加坡食品局昨天發文告指出，他們是在去年12月發現Elite Fine Food LLP公司在帶有冷藏庫和冷凍庫的冷庫內儲存肉類和海鮮，包括經加工的豬肉、鴨肉和牛肉，總重量約達1027公斤。
當局強調，將肉類或魚類非法存放在無牌照設施中可能會造成食品安全風險。
在我國，所有肉類及魚類儲藏設施均須獲得許可，並且須符合食品局的要求和安全標准。
此外，當局也會定期檢查已獲得許可的冷庫。
非法儲存肉類和魚類的業者，一旦罪成，可被罰款最高1萬元或被判坐牢最長1年，或兩者兼施。