疫情嚴重打擊旅遊業，深受影響的牛車水美食街下月將全面重開，美食街到時將轉型主攻本地客，包括推出點菜式自助餐概念，以及優惠價格的促銷配套。
位于史密斯街的牛車水美食街由勝樂集團經營。集團指出，在疫情沖擊下，美食街生意銳減九成，有六個攤位也因此退租。集團爲攤販提供三個月的租金減免，以吸引新攤位入駐美食街。
美食街自4月1日起關閉數月，它雖已在8月1日重開，但暫時縮短營業時間，只在平日晚餐時間和周末營業。
不過從12月1日起，美食街將正式全面開放，恢複早上11時至晚上11時的營業時間，並將主攻本地食客。
在17個攤位中六個將推出點菜式自助餐（ala carte buffet）概念，提供麻辣火鍋、日式火鍋和韓式燒烤等亞洲美食。此外，食客也能繼續享用肉脞面、五香蝦餅和考雞翅膀等經典本地美食。
勝樂集團營銷部高級主管黃偉詩說：“作爲牛車水中心的經典美食街，我們希望讓本地食客以低廉的價格，享受到最佳的本地和亞洲美食體驗。”
配合全面重開，美食街也推出“永遠99”促銷配套，各攤位將在今年12月和明年1月間，推出9角9分、1元9角9分或9元9角9分等不同價位的美食來吸引食客。