傳統下午茶通常包括三明治,小點心
果醬烤餅,甜糕點和蛋糕
現在獅城下午茶的種類正在變得越來越豐富
比如Laksa乳蛋餅,龍蝦牛角包
綠茶提拉米蘇,薰衣草瑞士卷
……
有沒有覺得胃口大開了吖~
今天小妹就爲小夥伴們
介紹幾家獅城下午茶的好去處
Atrium Bar
泛太平洋酒店中庭廣受歡迎的懷舊周末下午茶自助餐經過升級,融合了經典風味。在AtriumBar 44米長的酒吧桌可以無限量享用南洋風味或者西式的下午茶美食。
看到這些南洋風味的菜肴時比如Nyonya咖喱雞,突然勾起童年的回憶。
喜歡經典英式下午茶的食客可以品嘗美味的特色菜,包括金槍魚蘑菇Feuilleté,鵝肝醬,Brioche Crostini。
對于那些甜食愛好者,除了可以吃到班蘭烤餅配咖椰和草莓醬,還可以吃酒店的招牌Pandan Gula Melaka雪紡蛋糕。
地址:Atrium Bar, Pan Pacific Singapore 7 Raffles Boulevard Singapore 039595
電話: 6826 8240
營業時間:2:30pm – 5:30pm (Sat – Sun)
Alley
在新加坡安達仕酒店(Andaz Singapore)的Alley下午茶,讓平淡無奇的工作日更加特別。
從安達茲(Andaz)第25層的落地窗望窗外遠眺,獅城的美景一覽無遺。
更妙的是,餐廳推出了下午茶套餐(每人S$38)。當然也可以升級套餐,升級後包括葡萄酒,啤酒和普羅塞克葡萄酒都可以免費暢飲,每人S$ 40
這個古怪的野餐籃配有兩個裝有甜和鹹茶點心的tiffin提籃。最受歡迎的産品包括煙熏三文魚塔汀,龍蝦牛角包,奶酪球,Valrhona巧克力糖果等。
Anda最暢銷的是這款將經典班蘭蛋糕的重塑,並帶有多層慕斯和鮮亮的綠色釉的班蘭蛋糕。
地址:Alley on 25, Andaz Singapore
Level 25, 5 Fraser Street, Singapore 189354
電話:6408 1288
營業時間:Mon – Sun:3pm – 5pm
Le Meridien
在新加坡艾美酒店熱鬧的餐廳裏,最新食譜足以引發食客的好奇心。
甜甜的點心必定要用
解膩的茶或者咖啡來中和
Le Meridien貼心的准備了適合兩人使用的Discovery高級茶具,並且食客可以選擇TWG茶或現煮咖啡。用一杯芳香的illy咖啡或TWG茶來完成下午茶。
這裏的下午茶受到了
法國文化和新加坡當地美食啓發
有南洋風味的鹹味點心
和法式料理中精致的甜味美食
甚至會將甜鹹兩種口味相融合
例如蔓越莓烤餅配草莓醬和松露芥末醬;以及辣椒螃蟹奶油蛋卷等當地風味的美食。
地址:Le Meridien Singapore, Sentosa – Latest Recipe
Imbiah Station, Le Meridien Singapore, Sentosa, 23 Beach View, Singapore
電話:6818 3326
營業時間:2pm to 5pm (Mon – Sun)
MO BAR
坐在MO BAR裏可以無死角的欣賞濱海灣的美景,配上一杯他們特制的雞尾酒,這個下午也太美好了吧!
體驗新的黑金下午茶,限時開放至10月31日。毫無疑問,這種特別設計的菜單的靈感來自MO BAR時尚現代的內飾。
MO BAR獨家精選了來自亞洲著名茶産區的稀有茶。在這裏可以嘗試來自馬來西亞的精致黑茶Malacca Gold BOP,或來自老撾的白騎士茶,它們都是用台塑烏龍茶和白茶制成的。
對于食物的選擇,他們有以分子美食的方式制作的Coffee和Shinko Pear Textures,即魚子醬狀的帶有甜美梨泥的咖啡球。
其中比較特別的是ChocolatePâteSabléeis巧克力,因爲它特別采用Co-Ka-Me 68.5%巧克力和焦糖花生制成。
$ 48 ++每人或$ 88 ++兩人
$ 65 ++每人,包括一份雞尾酒或無酒精雞尾酒
$ 68 ++每人,包括一杯“ R” de Ruinart香槟
地址:MO BAR, Mandarin Oriental, Singapore
5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore 039797
電話:6885 3500
營業時間:3pm – 5pm (Mon – Fri), 12:30pm – 2:30pm OR 3pm – 5pm (Sat, Sun, PH)
Swissôtel Merchant Court
暫時逃離新加坡
在Crossroads Bar體驗
“北海道秋天”下午茶吧~
在11月30日前
Crossroads Bar都提供由
日本進口食材制成的特制精選茶點心
輕食以海鮮爲中心的美味三明治
例如北海道Unagi面食三明治
油炸蝦三明治和芥末
以及三文魚牛油果三明治
Sōmen面條沙拉配以
鮮美多汁的北海道扇貝
當然也有精致的糕點
例如日式薰衣草瑞士卷
(北海道也以薰衣草而聞名)
帶有凝結的奶油和果醬的柚子柑桔烤餅
蓬松的北海道雪紡蛋糕和松餅豆煎餅
入口後肯定會給人一種日本的感覺
使用特制的TWG茶或現煮咖啡來溫暖獅城的午後
地址:Crossroads Bar, Swissôtel Merchant Court, Singapore
20 Merchant Road, Singapore 058281
電話:6239 1847
營業時間:3pm – 5pm (Mon – Sun)
The Fullerton Bay Hotel
在這裏食客們不僅可以在一個充滿美食,郁郁蔥蔥的環境和無可挑剔的服務的下午放松身心,還可以欣賞濱海灣的迷人海濱景色。
這裏有了10種TWG茶,新鮮烤餅,可口的三層托盤中的美味甜食。
這裏也配有鹹味的點心。例如波士頓龍蝦短號A’Oriental,芝麻面包中的烤鴨Rillettes,煙熏三文魚千層魚子醬和魚子醬。
地址:The Landing Point, The Fullerton Bay Hotel Singapore,80 Collyer Quay, Singapore 049326
電話: 6877 8911
營業時間:pm – 5:30pm (Mon – Fri), 1st seating 12pm – 2pm or 2nd seating 3pm – 5pm (Sat, Sun, PH)
這麽多的美味下午茶,哪個是你的最愛呢?
挑選一個去打卡吧~
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