李光前自然曆史博物館的研究員們向記者展示他們的研究對象“黑水虻”。(海峽時報)
作者 黃珞
新加坡人多,産生的垃圾量自然不小。
國家環保局的官網顯示: “2019年,新加坡産生了約723萬噸的固體廢物,其中回收利用了425萬噸。與2018年相比,廢物産生量減少了6%,這是自2017年以來的第三年減少。這是新加坡邁向 “零廢物國家 “的積極一步,也可以將實馬高垃圾填埋場的壽命延長到2035年以後。”
實馬高島。(聯合早報)
你知道嗎?廢物回收這件大事可不只是新加坡政府在努力。新加坡有不少企業正在嘗試用科技創新的方式去減少浪費,提高回收廢物的可能性。
比如有一家叫Insectta的本地公司,就是專門養殖蟲蟲來將垃圾分解爲“寶貝”,而且這些蟲蟲也“一身是寶”。
這些蟲蟲說的就是黑水虻(méng)(待會兒才給大家看照片)。
Insectta在官網上公布,該公司的研究團隊已經成功從黑水虻中提煉出高價值的有機原材料,包括具備導電功能的“黑色素”(Melanin),以及從黑水虻體內的甲殼素提煉出能起到消炎效果的殼聚糖(chitosan)。
黑色素是精密科技裏,可用在半導體芯片、超級電容器(supercapacitors)和電池裏的導電材料。一直以來,科學家們只成功從墨魚汁裏提煉出可使用在精工業的導電黑色素。這是首次有研究團隊成功從黑水虻中提煉出能導電的黑色素。
(Insectta)
由于這類有機黑色素能自動降解,屬于可持續環保材料,加上具備可追蹤的特性,潛能無限,可用在醫療器材、太陽能科技以及其他電子産品裏。
據路透社報道,殼聚糖的全球市場至少達到70億美元,而且需求正垂直增長。具有抗菌成分的殼聚糖,可用在日韓化妝品及醫療膠布等産品中,被廣泛使用在藥劑業、化妝品、抗菌食物包裝技術和水耕技術。
殼聚糖。(Insectta)
Insectta的老板潘駿偉(29歲)說: “目前要提煉甲殼素,必須打撈海裏的甲殼類動物如蝦、螃蟹,用高濃度的堿或酸來提煉,對環境有害。從黑水虻身上能通過低濃度的酸或堿提取出殼聚糖,將對環境的汙染減到最低。”
此外,這些從黑水虻提煉出來的殼聚糖成分也更純正,而且不含重金屬。目前這些黑色素和殼聚糖每公克的售價高達幾百美元。
接下來,Insectta還想研制出更高級的殼聚糖,可用來治愈傷口、也可作爲有機3-D打印的耗材,甚至作爲遞送藥物的媒介。
此外,黑水虻體內的蛋白質和益生菌(Probiotics)也可添加進家禽的飼料,提供更多營養。
好啦,蟲蟲士兵即將抵達,紅螞蟻溫馨提醒:
對那種肥肥的、白白的、會慢慢挪動的條狀蟲子感到心悸或者害怕的蟻粉們,快撤退戰場!!不要再往下滑了!! 诶,紅螞蟻沒有開玩笑哦!
那些有密集恐懼症的朋友們,也請再三確定自己不會暈倒後,再往下滑哦……
小蟲子力量大
不知道蟻粉們有沒有看過,放了很久的食物在腐爛過程中,會悄無聲息生出一些會扭來扭去的蟲蟲?白白胖胖的它們趴在食物上大快朵頤,鑽來鑽去,仔細聽甚至有那種讓人心悸的嘤嘤聲。
你可能會覺得奇怪,這些膩歪歪、很惡心的蟲子要怎麽改變新加坡的未來?紅螞蟻不學好,怎麽學那些“標題黨”?
別急,紅螞蟻慢慢給你解釋。
這些小蟲子就是黑水虻,是自然界的清道夫。他們還有一個霸氣名字:“黑士兵蠅”(Black Soldier Flies)。
黑水虻的幼蟲在食物殘渣中蠕動著身軀。(海峽時報)
由于它們在幼蟲時期的胃口很大,什麽都吃,所以有幾個新加坡年輕人就動了腦筋,決定用這些“士兵”組建一支大軍,將大量的廚余“咬啊咬啊”全部吃掉化掉。
Darren Ho(左)和Ng Jia Quan在2017年創辦了亞洲首個飼養黑水虻的昆蟲農場Insectta。他們在服兵役期間相識,發現兩人都對養殖有共同的興趣。(海峽時報)
據《海峽時報》報道,每一百公斤的黑水虻幼蟲就可以吃掉約500公斤的廚余垃圾。這些廚余垃圾一般來自于食品供應商,攤販,家庭等等。
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這些“大胃王”吃飽之後,就會排泄出富有價值的便便。
這些便便不僅沒有了廚余那種酸酸刺刺的味道,而且還因爲經過蟲蟲消化和分解,成爲了最天然的植物肥料。這些幼蟲本身又可以變成動物飼料的一部分,爲貓貓狗狗、農場的雞鴨鵝等動物提供大量蛋白質。
剩下的幼蟲拉完便便以後,就會化成蛹。 做好心理准備哦。 三 二 一
看這一臉不情願。這條魚也應該沒有想到,它死後居然是被岸上的蟲子啃食殆盡。(海峽時報)
黑色的是蛹,白色的是幼蟲。這些是可以用來做飼料的。(海峽時報)
大量黑水虻在空中飛來飛去。(海峽時報)
這樣一來,原本無用的廚余就能轉變爲有用的植物肥料,還順帶産生了更環保的動物飼料。在蟲蟲軍隊的助攻下,我們離解決新加坡食物浪費的問題又靠前一步。
對于無法避免會産生一些廚余的商家來說,這可以減少處理垃圾的費用。 對于需要肥料、動物飼料的本地農場來說,這正好填補上需求的缺口。
對于樂見其成的政府來說,新加坡産生的廢物減少了,那我們引以爲豪的實馬高垃圾島又可以多撐一段時間了。
破卵而出的小蟲蟲。(海峽時報)
幾只蟲子自然改變不了新加坡對待廚余的方式,也改變不了廚余被不斷浪費的情況。但紅螞蟻希望有幾千、幾萬只蟲子可以加入環保大業中,齊心協力,緩解環境問題。(呵呵,指的就是蟻粉們)
這樣一來,結果就不一樣了~