上次介紹的6間粿汁!似乎很多人還沒吃過瘾,今天額外介紹6間給大家一次吃個過瘾。
7.哥文園粿汁
哥文園粿汁價錢非常實惠,因爲只需$0.50就可以買到豬皮,小腸和其他配料。這個攤位仍然由其89歲的潮州創始人經營,他每天淩晨4點醒來准備內髒和肉湯。不過請注意,這裏最低消費金額爲$3.00,不過小編相信在琳琅滿目的配料下你絕對會超過$3.00啦~
地址:22B Havelock Road, Singapore 162022
營業時間:周二至周六6am至1pm
8.大成粿汁
Toa Payoh裏還有一家是隱藏在街邊的美味粿汁,那就是大成粿汁啦!他家的配料種類十分多,是新加坡最多配料的一家店之一。從豬耳,紅燒五花肉到五香應有盡有,您可自行選擇自己的愛吃的配料。價錢也十分親民,單人份價格僅爲$ 3.50哦!
地址:127 Lorong 1 Toa Payoh,#02-14,Singapore 310127
營業時間:周二至周日5:30 am至3:30 pm
9.實叻園
實叻園這家店可是經過米其林認可的哦,其美味就可想而知啦!他家的粿汁分別在 2017年版和2019年版的餐飲指南中亮相。而這兒的食物起價爲$ 4,而他們的粿汁則要多付$ 0.50。他家的鹵味吃起來並沒想其他家的這麽濃郁,味道十分清爽,絕不會讓您覺得油膩。不過既然是米其林推薦過的美食,那就准備排個20分鍾的隊吧!
地址:85 Redhill Lane,#01-82,Singapore 150085
營業時間:每天 11am至8pm
10.實乞納粿汁 (Siglap Kway Chap)
實乞納粿汁的創辦者已經磨練了自己的手藝超過50年,並且他仍然按照從傳統的方式炮制這道佳肴。爲了加強其配料的香氣,他會將其煎炸了一遍,才淋上特調的醬汁,將配料的香味更加濃郁。而且他采用的都是新鮮豬肉,確保客人可以有個美好的體驗。這兒單人份的價格從$4起。
地址:727 East Coast Road, 3838 Eating Place, Singapore 459073
營業時間:周五至周三 8am至2:30pm
11.白蘭閣粿汁
白蘭閣粿汁營業時間從淩晨到下午,爲Holland Village地區的人們提供舒適的早餐和午餐。自20世紀50年代以來,攤位就已經存在了,他們的食譜以輕巧著稱。單人套餐十分實惠,裏邊含有已經鹵過的五花肉,雞蛋和腸。而且他家的內髒類別也十分豐富,例如大腸,胃,甚至是舌頭。
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地址:44 Holland Drive, #02-02, Holland Drive Market & Food
營業時間:周二至周四7am to 2:30pm
電話:9848 7399
12.粿汁
雖然這家店並沒有自己的名稱,但是這不妨礙它的美味征服他人。一到達這裏就可以看到他攤位前長長的隊伍,通常都需要排20分鍾以上。這裏的湯汁和炖肉有明顯的草藥香氣,單人份的粿汁只需$ 4。
除了他們的粿汁,攤位還出售豬什湯($ 4),紅燒豬蹄($ 5)和紅燒雞腳($ 3)等等,可以一次嘗試到其他的美食!
地址:93 Lorong 4 Toa Payoh,#01-40,Singapore 310093
網站:周五至周日周三,5:30pm至11pm