香蕉可說是我們日常生活中很常見的水果之一
香蕉的好處有很多
除了可以預防高血壓
還能增強免疫力和緩解便秘問題
香蕉味道香甜可口
還包含了許多人體所需的營養成分
那身爲香蕉愛好者的小姐姐
想必在甜點方面也會優先選擇有香蕉爲食材的甜點對吧！
香蕉甜點的食譜有很多
小編今天就爲你推薦8種有香蕉爲食材的甜點
無論當早餐或下午餐都再適合不過！
香蕉燕麥蛋撻
食材：2粒雞蛋、30g原味燕麥、1根香蕉、10g煉乳、牛奶和5g細砂糖（可以不加）。
做法：
步驟1：首先，先將香蕉放進一個保鮮袋裏壓成泥狀，再將香蕉泥倒入燕麥中混合攪拌一起成香蕉燕麥泥，如果太幹可以一點一點地加入牛奶調到適中的濕度。
步驟2：之後，先將烤箱提前預熱，將香蕉燕麥泥鋪在5寸大的烤盤模具中，根據模具形狀鋪，中間留空。
步驟3：接著，將模具送入烤箱烤（180度10分鍾）讓香蕉燕麥成型。
步驟4：等待的時候，將雞蛋打散在一個碗內，再加入煉乳和細砂糖（可以不加），攪拌後過篩兩次讓蛋液更滑順細膩。
步驟5：香蕉燕麥底烤好後，將拌好的蛋液倒在中間的空位，再送入烤箱烤（180度25分鍾）直到蛋液呈現凝固狀態，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【妞妞】
紫薯香蕉土司卷
食材：1根香蕉、1片土司、適量的紫薯泥和純牛奶。
做法：
步驟1：首先，先將紫薯切成小塊狀放入蒸鍋蒸熟，之後倒入適量純牛奶攪拌均勻。
步驟2：接著，將土司的四個邊邊切掉，然後用擀面杖或任何圓柱體瓶子或模具滾薄。
步驟3：將紫薯泥鋪平在土司上，再放上香蕉。
步驟4：之後，把土司卷成一圈，記得按壓幾下讓它實心一些才不容易松開，然後平均切成幾塊，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【Wencyling】
香蕉芝士土司
食材：1粒雞蛋、3片土司、1根香蕉、1片芝士和黑芝麻。
做法：
步驟1：首先，先將土司的四個邊邊切掉，再用擀面杖或任何圓柱體的瓶子或模具將土司壓薄，再將它相互對半切開。
步驟2：接著，用湯匙將香蕉壓成泥狀，芝士也將它分成六小片。
步驟3：將雞蛋打散後，將蛋液塗在土司的邊角上，中間加上香蕉泥和芝士片，再對折壓好。
步驟4：在土司塊上抹上蛋液再撒上少許黑芝麻，之後就送入預熱好的烤箱烤（170度15分鍾），烤好後，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【兩兩世界】
香蕉松餅
食材：2粒雞蛋、1根香蕉（建議熟透的）、70g面粉、150ml牛奶和1湯匙白糖（可以不加）。
做法：
步驟1：首先，直接將所有食材放入攪拌機裏攪拌至糊狀。
步驟2：之後，將鍋或圓盤開中小火加熱，再倒入面糊，記得要全程用中火否則表面會很快焦掉。
步驟3：直到看到面糊表面有小氣泡就可以翻面，雙面呈現焦黃色煎熟後，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【妞妞】
香蕉土司烤布丁
食材：2粒雞蛋、1片全麥台、2根香蕉、150ml牛奶、適量的水果和堅果。
做法：
步驟1：首先，先將土司切成大小平均的小塊狀，香蕉切成片狀，將雞蛋打散加入牛奶達成雞蛋液。
步驟2：之後，將土司塊放入雞蛋牛奶液種浸泡，盡量讓每塊土司都沾到雞蛋牛奶液。
步驟3：先將烤箱預熱，將一層香蕉片整齊地鋪在烤盤的底部，之後就將泡軟的牛奶土司丁放入烤盤中，再鋪上香蕉片和撒上適量的堅果。
步驟4：接著，就將烤盤送入烤箱烤（200度，25至30分鍾），烤好後，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【妞妞】
香蕉球
食材：1粒雞蛋、3根小香蕉、5g澱粉、10g面包糠和5g牛奶。
做法：
步驟1：首先，用挖水果的器具將香蕉挖成球狀。（如果沒有挖球器具，可以試著用湯匙）
步驟2：將雞蛋打散在一個碗內再加入牛奶攪拌至均勻，也將澱粉和面包糠分別放在另外兩個碗內。
步驟3：重點步驟來了，將香蕉球先均勻地裹上一層澱粉，接著到雞蛋液，再接著到面包糠。
步驟4：先將錫紙鋪好在烤盤上，再把香蕉球整齊地擺好再送入烤箱烤（上下火180度，12分鍾），烤好後，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【土豆哥的廚子】
香蕉全麥披薩
食材：2粒雞蛋、1根香蕉、25g全麥粉、堅果和牛奶。
做法：
步驟1：首先，先將香蕉用叉子或湯匙壓成泥狀再將一粒雞蛋打入攪拌均勻。
步驟2：將另一粒雞蛋打在另一個碗內，再加入全麥粉和少許牛奶，攪拌均勻直到呈現酸奶狀態。
步驟3：將面糊倒入不粘鍋裏用小火慢慢煎，面糊表面出現小氣泡即可翻面，然後將香蕉雞蛋液倒在面糊表面上和撒上適量的堅果，用鍋蓋蓋5分鍾用小火焖直到蛋液呈現凝固狀態，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【太極的小胖手】
香蕉核桃蛋糕
食材：2粒雞蛋、2根香蕉、3g泡打粉、50g玉米油、150g低筋面粉和適量的堅果碎。
做法：
步驟1：首先，先將香蕉用叉子壓成泥狀，之後再加入雞蛋和玉米油攪拌至均勻。
步驟2：將低筋面粉和泡打粉先過篩放入香蕉泥裏繼續攪拌，再放入堅果碎繼續攪。
步驟3：先將一層油紙鋪在模具底部再將面糊倒入，再撒上一些堅果碎在上面當點綴，之後就可以送入預熱好的烤箱烤（上下火170度35分鍾），烤好後，便可上桌。
以上圖片和食譜摘自小紅書博主【路過的小酒窩】
溫馨提醒：
以上烤箱的時間和溫度只供給參考，需依據自己的烤箱來決定。
光看著是不是都好誘人呢？
將食材准備就緒
今天就動手做起來吧！