Menu
快讀
  • 旅遊
  • 生活
    • 美食
    • 寵物
    • 養生
    • 親子
  • 娛樂
    • 動漫
  • 時尚
  • 社會
  • 探索
  • 故事
  • 科技
  • 軍事
  • 国际
快讀

Jem和西城重開後生意冷清

2021 年 6 月 13 日 猎人Tony

胡潔梅 [email protected]

曾關閉兩周的裕廊東購物中心Jem和西城自上個星期天重開後,整體的生意仍慢熱,無法做堂食的餐飲業者影響尤其大。

開在Jem商場餐飲店Delifrance的經理羅蒂受訪時說:“這一周的生意還是慢,自從無法堂食後,生意額估計跌了約六成,沒很多人進來打包,我們的生意主要來自訂餐外賣。”

西城(Westgate)一家韓國品牌咖啡座的經理羅賓(26歲)指出,只能做外賣期間,生意額少了至少五成。

他希望本月21日恢複堂食後,生意會好轉。“不過,多數人還是居家辦公,少了上班族顧客,對生意還是有一定影響。現在,我們店裏一天只需兩名員工,以往需六人。”

在西城一家中餐館工作的邝姓員工指出,餐館目前在搞促銷,特定食品有買一送一的優惠,希望能吸引訂餐或上門打包的顧客。“少了堂食,餐飲生意一定比較冷清,哪裏都一樣,不只是我們這裏。”

不過,也有業者慶幸商場重開後,顧客逐漸回流。檀島香港茶餐廳職員馬登指出,除了主食,店內也售賣蛋撻與面包,重新營業後陸續有顧客上門支持,購買向來熱銷的蛋撻。餐廳也借助網購和訂餐平台,帶動銷量。

一家日本餐館的洪姓經理也指出,餐館在停業前剛使用新的送餐平台,這一周的訂單有“好一點”,但整體生意肯定不如警戒解封第二階段前。她希望能如期在21日恢複堂食,更多員工可以回來上班。

據觀察,商場在近中午時開始有“人氣”,超市和連鎖零售品牌店的顧客比較多。一些餐飲店也陸續有送餐員和顧客上門領取食物或打包。

裕廊居民張秀珍(45歲,自雇者)指出,她通常在周末會到Jem的超市購物,昨天是自商場重開後第一次回來光顧。她認爲,商場已經進行徹底清洗,公衆應該不會刻意避開,待餐館開放堂食後,相信會再現人潮。

凱德集團日前表示,已爲旗下的商場西城加強清潔程序和預防措施,例如:建築內所有擋風板都會打開,讓廚房和廁所空氣流通。空氣處理機組原本也裝有MERV-14濾網,可降低空氣傳播的病毒和細菌風險。

相關文章:

  • 新郵政舉辦視訊開齋活動 感謝30多名留守本地馬國員工
  • 退休義工爲長者換燈泡修水喉
  • “心件工程” 調查: 主要因爲教育與培訓機會 逾八成年輕人對未來樂觀
  • Jem西城重開一周 商場冷清生意減半
  • 雙語雙文化教育換個視角創優勢
  • 黃志明:回歸初衷 直接收生 比率或調整
財經

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

©2026 快讀 | 服務協議 | DMCA | 聯繫我們