知名和記包店的供應商因違反衛生條例，被暫時吊銷營業執照，當局下令召回供應給實龍崗NEX購物中心和記包店的食品。和記包所有12家門店昨日關閉。
新加坡食品局文告指出，當局在食品制造商HKP Food Technology Pte Ltd處理食物的場所發現蟑螂和老鼠糞等蟲害迹象，自6月30日起吊銷該制造商的營業執照，直至另行通知。
由于這家公司爲位于NEX商場內的和記包（Ho Kee Pau）門店提供點心、包子和糕點等産品，食品局也下令回收所有相關産品。作爲預防措施，和記包表示，昨日全島12家門店暫停營業。
當局是在前天到該公司位于勿洛北5街的Shimei East Kitchen四樓單位檢查時，在處理和包裝食物的地方發現蟑螂和老鼠糞。此外，當局也發現業者未妥善保持場所的環境衛生。
爲了保障公衆健康，當局責令公司暫停營業，糾正所犯錯誤，並采取必要措施改善單位內的衛生情況。當局勸請購買相關産品的消費者停止食用，已食用受影響産品並擔心本身健康狀況的人應去求醫。
食品局也強調，食品安全是大家的共同責任，餐飲業者須時刻遵守良好的食物和個人衛生習慣。當局將毫不猶豫地對任何違反環境公共衛生法令者采取行動。
公衆若發現任何餐飲場所有衛生問題，應避免光顧，並通過食品局網站www.sfa.gov.sg/feedback舉報及提供資料，以便當局跟進調查。