傅麗雲
香港中文大學第七任校長沈祖堯教授，今年4月起出任南洋理工大學李光前醫學院院長，同時受委爲南大高級副校長（健康與生命科學），負責整合全校的衛生、醫學與生命科學領域活動。走馬上任半年多來，他有什麽觀察，又有什麽計劃？個性活潑的他，在首次接受新加坡媒體專訪時，也分享有趣的經曆和人生觀。
等電梯時，看到沈祖堯教授從不遠處疾步走來，于是等他一起上樓。
沈祖堯身高181公分，氣宇軒昂。電梯裏的他，襯衫都濕透了，露出招牌笑容說：“新加坡很熱啊！”
在偌大的辦公室坐下，他親自倒水招呼，感覺到他的親和力、溫暖和誠意慢慢地散發開來。
小故事凸顯大人物魅力
沈祖堯是領導全球腸胃及肝科研究的先驅，隨手谷歌一下，專業與私人信息都找得到，包括他曾在沙斯前線抗疫，被《時代》周刊譽爲“亞洲英雄”，以及帶領15個亞太地區的專家展開大腸癌篩查研究等。
面對面訪問少過兩小時，嚴肅課題之外，他也輕松地說了些小故事，凸顯這個大人物的魅力。
之前出任香港中文大學校長後，沈祖堯被學生昵稱“祖堯BB”（BB是英文字“baby”的簡寫，有寶寶、寶貝的意思。）可見他受歡迎的程度。
多次訪問中，他也坦言愛跟年輕人交往。
今年9月，他首次在南大李光前醫學院頁面發表博客，筆調活潑，深入淺出地分享行醫經驗，希望未來的醫生能從中學習。他說：“我想用這種方式，做一點點教育吧。”
10月的“關愛勝于治療”篇章，他舉兩個引人入勝的小故事。
一是當他年輕、資曆尚淺時，給胃出血的病人止血，用內窺鏡插入其喉部。
“這是標准治療程序。出血的地方弄好了，我們做醫生的都很滿意，可病人不滿意。”
原來，手術時病人因爲掙紮，颚骨脫臼，下巴合不起來。
但沈祖堯當時並沒留意到。隔天巡房時，病人無法說話，還流了一夜的口水。見到醫生們，他生氣地指著下巴。
“我們做得不足。那次經曆讓我學習到對病人來說，把病治好不是一切。”
他也分享了傾聽病人心聲的重要。
20多年前，一年輕病人申訴腹痛，沈祖堯檢查後發現問題不在于腸道而是心理，病人甚至有自殺念頭。
他耐心聆聽病人傾吐後，後者感覺暢快，隔天送他一個盆栽，囑咐若不會照顧，也不要把快死掉的盆栽扔進垃圾桶，可交還給他養。
沈祖堯後來電郵對方說，像你送的盆栽一樣，我不會放棄你。哪天你無法忍受疾病想要了結，請來找我，我會讓你覺得生命是值得繼續的！
“他覺得我這個醫生有點不一樣，不單會開藥，還會開玩笑。”
沈祖堯笑說，盆栽生命力特強，至今還好好的；而那病人20多年來一直跟他保持聯系，已有兩個孩子了。
“有些病可能無法治好，但因爲你的關愛，病人會感激你；有時治好的病人不感激你，因爲他們沒感覺到你的愛。”
制定南大兩研究方向
人工智能的崛起形同蛆蟲療法（maggot therapy）——替代了好一些人力，讓病人恢複健康。沈祖堯指出，人工智能已滲透醫學範疇，須重新爲“醫生角色”定義。
他說，科技雖取代了許多醫生的工作，但不意味著醫生可被取代，“情況剛好相反”。
沈祖堯暢談南大的兩大研究方向，一是利用人工智能和機器人照顧老年人，二是腸道微生肽（microbiome）研究。今年4月和8月，南大爲各院校學者和醫生等主辦兩次“人工智能—機器人”（AI-R）工作坊。
沈祖堯如此定義成功的老化：不脆弱、有認知能力和心理健康、能感受生命價值、不抑郁，與其他人保持聯系。
他說過，南大工程學科和人工智能是強項，所以希望醫學院能緊扣這些強項一起發展。
“工程師要研究利用人工智能訓練老人避免跌倒受傷，以及盡早診斷腦退化以保全智能，及早檢測出抑郁症，解決老人孤獨等問題。”
談到腸道微生肽的研究方向，他也透露，除了在醫院進行研究，“我們還在協調，組織一下，看是否能有個研究項目團隊”。
針對科技無法取代醫護人員，他說，現在的病人覺得，醫生看電腦和iPad多一些，缺乏人性化。
他認爲，電腦等科技已取代人力，處理許多單調的日常工作，醫生應好好利用省下的時間，跟病人多溝通。
“要知道，病人現在更有知識，也更有能力跟你討論該選擇哪個治療方案，所以治病也變成較民主了。”
他肯定科技的貢獻，“唯有通過機器，我們才能明白何爲人性”。
他說：“可能我無法對每個領域都深入認識，但作爲醫學院領導，我需有寬度，這讓我能把不同的人才連在一塊。
“我現在是後座司機，知道該去哪兒，但不知怎麽去，要找一些會開車的人往那個方向走。”
談到如何爲學生做好行醫准備，他說，他常鼓勵醫學生除了醫學課本，也該廣泛涉獵其他知識。
“不要一輩子只懂醫學的東西，也須知道一點點曆史、哲學、文學，人生會豐富些。”
他認爲，病人也希望醫生是個有血有肉的人，而不是一台機器。
“你不單是開藥方或做手術，也可以跟病人講講人生道理。”
他辦公室書架上的藏書不少，多數是非醫學書籍，包括人物傳記、科技、哲學等。
不時受邀到基督教會講道的沈祖堯說：“現在老了，我也看老子、莊子，甚至佛經，雖然我是基督教徒。看書很重要，現在年輕人花太多時間在手機上，希望可以改變一下。”
南大每年都讓醫學生到世界各地交流，但這兩年受疫情影響而暫停。他認爲，不僅是醫學上的交流，讓年輕人結交不同民族的朋友，看看不同的文化和生活，開拓他們的眼界也很重要。
領悟教育力量 脫下白袍當校長
沙斯期間在香港威爾斯親王醫院抗疫，領悟到教育的力量，促使沈祖堯最終放下白袍，當上校長。
“當醫生，每天只能看30個——最多也就50個病人。但如果能當個好導師，教好100個醫學生的話，那麽，每天能幫到的病人，就是50乘100的效應了。
“好教師很重要，會影響你的一生、你的價值觀和看法。”他憶起在香港大學醫學院念書的啓蒙老師達安輝教授（David Todd）。被醫學生昵稱“達爺”的達安輝，是中日戰爭時的中國孤兒，被美國宣教士領養，醫學成就非凡。
沈祖堯教授（左）與恩師達安輝（David Todd）教授合影。他們背後是沈祖堯以老師名字命名、在香港中文大學校園栽種的大樹。（沈祖堯教授提供）
“達爺是我的偶像。他沒結婚沒孩子，終身奉獻教育。雖然是血液科醫生，他不到外頭賺錢，選擇留在港大40多年。”
香港醫學專科學院以達安輝教授的名字，在1995年推出“達安輝教授演講”。沈祖堯于2015年受邀演講，當時還推辭了歐洲的會議。
栽培醫學生成極優秀“十二門徒”
達爺退休時，住在英國劍橋。沈祖堯每年都去探望無依無靠的老師。
“我跟他說，你回香港吧！香港所有40歲以上的醫生，幾乎全是你的學生，讓我們好好照顧你。他最後回來了，兩年前去世。”
像達爺一樣，沈祖堯也桃李滿天下，還栽培了極爲優秀的“十二門徒”。
沈祖堯1992年就任香港中文大學內科學系講師，1997年升任講座教授及腸胃肝科主管。2007年，成爲中大醫學院副院長，也是中大消化疾病研究所總監。
那些年研究所培育了至少12“門徒”，而中大腸胃科也憑借這支優秀團隊，被海外機構評爲亞洲第一。
2010年，他快離開醫學院出任中大校長時，12個“門徒”爲他辦歡送會，當時的紀念合照就擺在南大辦公室內。
他指了指首個門徒陳家亮醫生說，1992年自己從加拿大卡爾加裏大學獲頒博士學位（生命科學）回香港時，就與還是醫學生的陳家亮搭檔，聯手研究多個消化科課題。
陳醫生如今是香港中大醫學院院長。
而最年輕的門徒黃曦醫生是消化微生肽專家，在牛津大學考獲醫學研究博士學位，回香港後繼續跟他搞研究。
沈祖堯透露，黃曦醫生已跟隨他到新加坡，在李光前醫學院當臨床科學家兼副教授，也准備在本地行醫。
提到腸道裏的微生肽，沈祖堯興致勃勃。
“現在使用精細的測序技術輸出微生肽，發現它跟癌症、肥胖、糖尿病和腸道疾病等有密切關系。”
問他在南大會不會另有“十二門徒”？
沈祖堯坦言，現有工作有別于30年前。以前他是科主任，但現在的工作範圍是整個醫學院，也包括大學裏的衛生和生命科學領域。
“我在南大校園，是要把科學家的研究成果帶到醫院，應用在病人身上，這跟單單看消化道疾病是不一樣的。”
如今，他肩負著更大的使命。
教育改變人生
日理萬機的沈祖堯，擔任中大校長時，還幫數名戒毒學生補習英文。
有一次他受邀到香港離島的正生書院演講後，希望能做些事，讓學生知道社會沒放棄他們。校長于是安排幾個學生到他家補習英文。
考慮到學生坐船和搭公交得花兩個半小時才能到他住的中大校園，加上補習和晚飯，回程恐怕船和車都沒得搭，就讓他們留宿一晚。
早上他習慣出門跑步，跑了一下猛然想起家裏有三個“身上有刺青的男人”，太太、兩個女兒和幫傭全是女人，萬一發生什麽事怎麽辦？想到這裏，他即刻掉頭。
“其實這代表我對他們信任不足。後來覺得我應該相信他們才對。”
補習持續了三年，受益學生有好幾個。
其中一個名叫丘遠東，後來考上香港中文大學，畢業後成爲專門協助嗜毒年輕人的社工，還有另一個考上香港浸會大學。
“我覺得教育很有意思，如果你能改變一個人的生命。”
爲感激沈祖堯教授的教誨，丘遠東（右）編織圍巾送給老師。他後來考上香港中文大學，畢業後成爲社工協助嗜毒青少年。（沈祖堯提供）
來新定居學會獨處 期待下月回港探親
來新定居，最大的困難是學習獨處。
今年2月中，沈祖堯只身來新。他說，這裏生活很安靜，朋友不多，很多時候就他單獨一人。
“人到了某個階段，親友一個個離開，慢慢變得孤獨。獨處，可能是人生一門很重要的功課。”
他最近常聽台灣文學家兼藝術家蔣勳的講座。
“蔣勳說，當你能夠享受獨處的時候，你就能夠享受你的人生。我也該想想，人生孤獨的時候該怎樣生活，而不感覺太自憐？”
他的感悟是，好好照顧自己的健康、情緒和心靈所需。當中大校長時，沈祖堯學書法。來新之前，也學中國水墨畫。
“寫字畫畫很有意思，藝術可以培養性靈，就不覺得太孤獨。”
沈祖堯一家四口都是醫生，而且是不同專科：他是腸胃科、妻子是婦産科、長女腫瘤科、幼女病理科。
記者笑說，幾乎可以開家小醫院了。
他期待今年12月回港探望家人，並坦言“等太久了”。
他語帶抱怨說，爲什麽叫“bubble”（航空泡泡）呢？不是一個好名字，爆了幾次，對不對？
沈祖堯10月22日剛滿62歲。回首過去，他最感恩的是能實現兒時願望。
“當時最希望長大以後的工作是面對人而不是機器，而面對人最主要的兩個工作，一是教師，另一個是醫生。
“我兩個都做，教書同時也看病，沒有遺憾了。”
常跑步的他，或許是跑太多傷了腿，有段時間還拐著走路，有時還疼得無法巡房。
“來到新加坡後，情況改善許多，再也沒一拐一拐了。可能熱天氣對我的腿是好的。”
這次訪談，只准備三道政治相關問題，但沈祖堯自言不是搞政治的人物，拒談政治。
問他是否想過從政？因坊間有人說，他是香港特首人選的“黑馬”。
“政治方面不談了……我不是搞政治的人物。”
“嘿嘿嘿，絕對不是（黑馬）。”
談到學術跟媒體的關系，對一些大學利用媒體宣傳，他起初有點反感，後來想法卻有所改變。
他覺得研究項目如果對醫療或教育有所幫助的話，跟媒體講講也有好處。
“不論病人或學生得知這個好消息，獲得教育，對社會和給我們薪水的納稅人來說，也是個貢獻。”
所以，他如今對媒體保持開放態度，也鼓勵醫學院的教授，研究一旦有好發現或新發展，不妨與公衆分享，但絕對不是賣廣告。
常面對媒體的他，最怕記者問什麽問題？
“就是你剛剛問的政治問題咯！哈哈哈！”
反應，也太快了吧！