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在疫情的重創下牛車水美食街近日結束營業，其他露天街邊美食中心也面臨困境。
濱海灣藝術中心附近的老饕灣（Makansutra Gluttons Bay），有近一半的攤位結業，而老巴刹沙爹街的小販正慘淡經營。
冠病疫情持續，濱海藝術中心一帶又圍起工地隔板展開工程，讓老饕灣的生意進一步受挫，營業額猛跌至疫情前的一成。
沙爹攤聯合攤主說：“以前別人會在外面經過就走進來，現在他們甚至不知道這裏的存在。”
煮炒攤店員方威廉說：“我們有做很多宣傳，放上網給顧客叫外送，但是沒有用。”
這裏的12家檔口都經營至少六年，其中五家因不堪虧損從去年起陸續結業。
（圖片來源網絡）
濱海灣老饕灣創辦人司徒國輝說：“電、水、你的料這些全部都是需要錢的，那個租金（減免）沒什麽大幫忙，沒有客人幫不到太多。”
濱海藝術中心表示，新的水濱劇院正在興建中，所以需要設置隔板保障公衆安全，預計明年上半年將可以移除。中心也將推出線上平台，讓消費者領取食物或物品，甚至訂位等，以協助租戶應對。
（圖片來源網絡）
星期五晚上的老巴刹沙爹街本是高朋滿座，但在旅客減少、堂食限制和居家辦公的三重打擊下，生意額銳減近八成。沙爹攤攤主伊阿南說：“我們不會關閉檔口，因爲這是我們的飯碗，但我們必需減少員工人數，才能至少不虧本。”
一名沙爹攤店員說：“我們關了兩間店，因爲希望著重于生産和供應沙爹，但我們還保留兩間店，因爲還要顧及我們的老顧客和店員。”業主Kopitiam表示，正致力于將老巴刹轉型爲國人和家庭的社交新聚點，並通過引入新餐飲業者舉辦宣傳活動等方式帶動人氣。
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