農曆新年期間社交聚會仍限于最多五人，受訪餐館表示雖然期待佳節能迎來更多客人，但人數限制保持不變也在意料之中。
同樂集團總裁兼首席執行長周家萌接受《聯合早報》訪問時說，對餐館而言，可讓更多人聚餐自然是好事，但鑒于目前的疫情，集團其實不敢抱太大希望。
他透露，集團一直都著重策劃五人的新年套餐，同時也爲限制可能放寬做好准備，策劃了八人新年套餐，但如今派不上用場。
同樂集團旗下20多家餐館定本月13日起推出農曆新年菜單，但除夕的訂桌已滿額。周家萌說，有些顧客會選擇避開人潮，預訂在除夕之前幾天提早吃團圓飯。
姑媽家私房菜業務經理陳晖達說，他本來十分期待社交限制會在農曆新年期間放寬，讓聚餐人數限制至少增加到八人。“我們聽到這個消息都很失望，但這也在預料中，因爲奧密克戎傳染性更強，不能掉以輕心。”
陳晖達說，農曆新年是親朋好友歡聚的日子，但因爲堂食受限制，很多人可能就選擇不出門，或邀請親友到家中聚餐。因此，限制不放寬在一定程度上會影響餐館佳節期間的生意。
人們認爲家中用餐較安全餐館近幾月外賣訂單增加
確實，疫情未消，大家都盡量少出門，許多人也認爲在家用餐更安全，所以農曆新年期間的外賣服務預計會很受歡迎。餐館近幾個月來的外賣訂單都在增加。
四川豆花飯莊餐飲部總監陸友萍說，五人的家庭或商務聚會雖然規模小，但新加坡人還是喜歡見面歡慶節日，許多顧客就選擇“分散”慶祝，辦多場聚餐。
有了去年的經驗，四川豆花飯莊今年早已做好准備，推出按人數計價的新年菜單，讓餐館可靈活應對堂食人數限制。餐館也繼續加強外賣服務，讓顧客可在家中聚餐。
喜來登酒店李白餐館發言人說：“因爲農曆新年期間的訂桌很快滿額，我們的廚師團隊策劃了各種新春外賣套餐和單點選項。即使在這（堂食人數限制不放寬）宣布之前，外賣服務的反應就已經不錯。”
上述四家受訪餐館都透露，曾收到少數顧客詢問是否可預訂多過五人分桌用餐，它們都堅決表示不會做這類安排。