喜歡韓餐的小夥伴們!
你們在哪?
你們是不是也和我一樣
得空就往TanJong Pagar韓國街跑
就爲了那一口
韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯
海鮮面、韓國烤牛肉、辣炒年糕
……
最近發現了一家寶藏餐廳
深藏在天福宮的附近
超多自來水
辣媽團隊自費親測
味道超正!!
最近由于粉絲們強烈
建議 還開了送外賣渠道
饞韓餐大排檔的小夥伴們來!
Wang Dae Bak Pocha BBQ
新加坡最正宗的韓國大排檔
沒有之一! Pocha韓文的口語意思就是“大排檔”
新加坡韓國料理店雖然多 但是,大排檔風格的卻獨此一家
整家店的裝修十分複古 以Trot年代的CD風格爲主 氛圍像是穿越回2005年的韓國 播放的全部都是2代女團/男團的歌曲 非常有韓國路邊攤的感覺~
當我聽到honey、咒文、再次重逢的世界…… 真的滿滿的感動~ 瞬間回到10多年前 追星的那個年紀
(曾經瘋狂的我)
菜品夠韓系~
趕著工作日中午去
店裏還是爆滿 幸好提前預約了吃烤肉
剛就坐,菜單和小菜馬上就送來了 4人點了2份肉類套餐
一個半半煎餅
一碗泡菜湯和一紮柚子茶飲料
菜品的分量非常足!
韓國小姐姐來幫我們烤肉~
太幸福了 小菜不錯,種類很多~
(泡菜絕了~)
肉肉真的好好吃!
端上來的肉
肉質非常不錯 小姐姐幫我們上了烤盤 烤盤差不多有我5個臉那麽大吧 不是一般的Size~是巨大!
烤盤裏放入附贈的泡菜、豆芽、杏鮑菇、金針菇…. 然後就陸續地開始烤肉 因爲豬肉的油脂多 所以小姐姐幫我們從豬肉烤起~
厚厚地五花肉放入烤盤
烤制3-5分鍾換面
豬油的香味撲面而來
“滋滋滋~”油脂與烤盤碰撞的聲音
烤到表皮金黃焦酥就可以開動啦!
用白菜包上,一口下去
啊!人間值得~
烤制表面微焦
口感更好哦!
陸續又烤了雞肉和牛肉 牛肉的肉質不錯
我們同行的另兩位小姐姐都很喜歡 不過呢,我本人 還是更喜歡油脂感厚重滴豬肉~
調味雞肉的味道 著實讓我們驚豔了一把! 太好吃了 有種微辣奧爾良烤雞的風味
別的菜也好好吃呀!
泡菜湯絕對是我 會再回來吃的理由之一 這家店的泡菜純手工制作 我吃過全新加坡最好吃的泡菜 果味重,酸味少,後味甘甜 圖片上出現的所有泡菜
小菜、烤的、煮的,統統被我消滅完了
泡菜湯裏加了豬肉
提升了鮮味 愛喝湯的寶寶們千萬不要錯過 值得一試,和我在韓國喝的一摸一樣
半半煎餅顧名思義
一半是土豆煎餅,一半是泡菜煎餅 一口咬下去,酥脆軟糯 餅很厚實,配上蘸料 每人吃一小塊就能飽了
韓式蜂蜜柚子茶
額…..
不推薦,除非你特別愛喝甜的 在柚子茶裏加了一半白水
沖淡了味道,我才覺得還不錯
4個人分一紮沒有喝完 建議大家單點飲品比較好~
請你一定要預約再去!
預約、預約、預約
請你一定要預約再去 這家店真的很火爆
用餐時間walk in根本沒有位置 更別提節假日和周末了
朋友4PM就打車去吃晚餐 還是沒有吃到 到晚上關店之前 都被預約滿了!!
我們工作日中午去吃烤肉 都是翻了好多桌 客流不斷
店老板一定每天抱著賬本笑到睜不開眼 還有! 去網店點外賣也要提前哦~
地址信息
店名:
Wang Dae Bak Pocha BBQ
人均:
40新左右
地址:
Wang Dae Bak BBQ (22 Cross Street)
22 Cross St, #01-64, S048421
Wang Dae Bak BBQ (98 Amoy Street)
98 Amoy Street, S069918
Wang Dae Bak Pocha BBQ (93 Amoy Street)
93 Amoy Street, S069913
預約方式:
電話:62200322
官網預約:
https://www.wangdaebakbbq.sg/wang-dae-bak-bbq-pocha