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6道菜8瓶酒竟要616元!食客斥餐廳“陰陽”菜單,負責人:人手不夠才出錯

2022 年 5 月 20 日 淇淇语录

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18元田螺變38元,28元的毛血旺收48元,紅酒和啤酒也多收錢,女子申訴與好友去音樂餐廳吃晚餐,卻遇到“陰陽”菜單,被多收110元。

朱文麗(40多歲,家庭主婦)告訴《新明日報》記者,她和三名好友在5月15日晚到牛車水摩士街的春風十裏音樂餐廳用餐,遇到了這起不愉快的事情。

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朱文麗和好友們上周日到餐廳用餐,共消費616元。(受訪者提供)

她說,當時她們點了田螺、毛血旺、香酥羊排和手撕包菜等共六道菜,以及六瓶啤酒和兩瓶紅酒。

酒足飯飽後,一名後到的朋友結賬,共消費616元,四人平攤。但幾人後知後覺,隔天才覺得太貴,由于沒留收據,她們聯系店家詢問。

“店家發來收據,我發現有幾道菜和酒的價格,與菜單上的不同,其中18元的田螺變38元,28元的毛血旺也收48元,每瓶68元的紅酒收88元,10元一瓶的啤酒每瓶則多收了5元,一共多收了我們110元。”

另外,她也指一些菜肴分大小份,她們以爲四人是小份,就沒特別要求份量,店員通通以大份下單,也是導致價格更貴的原因。

“我們結賬時不可能用計算機核對賬單,都是大概掃一眼,而且結賬的朋友沒參與點菜,也不知道實際價格。”

她也指,結賬時店家稱不能刷信用卡,而是讓她們線上轉賬,也令她們費解。她稱並非糾結于多花的錢,而是想說出這次經曆,提醒公衆外出用餐時多加注意。

負責人:菜單明碼標價

當天人手不夠才出錯

指店家原本在微信裏答應退錢,但後來沒有下文;老板稱太忙才忘了,會歸還多收的錢。

朱文麗的朋友事後通過微信聯系店家,對方說會退還多收的錢,但之後沒再聯系。

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朱文麗指,幾道菜和酒的價格與菜單不同。(受訪者提供)

《新明》記者19日走訪餐廳,負責人依子解釋,後來太忙才忘了,她也當場致電朱女士,答應會退還多收的錢。

她否認餐廳有“陰陽菜單”,指菜單明碼標價,當天店裏人手不夠,服務生忙中出錯,才多收錢。

“我做餐飲十多年,憑良心做生意,決不會惡意收費。”

另外,她也解釋,當天是因刷卡機故障,才讓顧客轉賬。

懷疑吃到鴨血

店家:是魔芋

顧客懷疑毛血旺裏用的是真的鴨血,老板堅稱是魔芋。

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店家指毛血旺裏的“血”是魔芋做的,並非鴨血。(潘豐源攝)

朱文麗在吃毛血旺時,起初以爲裏面的鴨血是假血,但吃起來和真血的口感和味道相同,懷疑店家用真鴨血。

負責人表示,本地禁止使用血類食品,該道菜裏的“鴨血”是用魔芋所做,吃起來和鴨血的口感類似。

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文:李思

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