獅城春節年味足
凡夫
每年的農曆新年，對于華裔人口將近80％的新加坡來說，無疑是一年中最重要、氣氛最濃厚的節日。聖誕節一過，大街小巷和商業區便緊鑼密鼓地換上了中國傳統的春節盛裝，大大小小的紅燈籠高高挂起，年畫也貼了出來，到處是喜氣洋洋的節日氣氛。而早年華人聚居地牛車水更是最大的年貨市場，中國各地的春節食品和花卉幾乎都能買到。新年期間，到這裏購買年貨的人絡繹不絕，大街小巷更是播放著恭喜發財、大吉大利等傳統的新年歌曲，好不熱鬧。
早在過年前，新加坡華人會將住家徹底打掃幹淨。同時，會購買各種新年飾品，如財神、門神和春聯等，也會到花店仔細挑選自己喜愛的諸如寓意大吉大利的柑橘樹、象征開運聚財的開運竹、具有吉祥與發財之意的菊花、象征財源滾滾的金錢樹等。
除夕之夜，最重要的還是全家吃團圓飯。新加坡有20多萬人因爲工作和學習而旅居海外，但大多數華人都會在新年即將到來之際回國, 都把農曆新年當作促進家庭倫理觀念、發揚敬老愛幼精神的重要節日。
在新春期間，華人依然保留走親戚、互道吉祥的習慣。大年初一，兒子兒媳和孫子輩都要向父母和爺爺奶奶拜年，女兒女婿和外孫輩則是初二上門道賀。新加坡華人因爲覺得初三拜年不吉利，所以向親友拜年的活動只到初二爲止。當然，按照規定，新加坡的春節只放假兩天。所以，初三上班或上學時，人們還是會相互拜年。
古詩曰：“兒童行禮說辭歲，長輩分他壓歲錢。一見簇新原辮子，磕頭領去喜連天。”新加坡華人如今仍保留著這一傳統習俗。每當農曆新年臨近，新加坡華人都會到附近銀行換取價值爲２新元到２０新元不等的新鈔，等到除夕夜或新年期間，裝入印有圖案及寫有吉祥祝願詞的紅包之中，再分送給自己的兒孫或其他前來拜年的孩子，壓歲錢從2新元、6新元、8新元、１０新元和２０新元不等。從壓歲錢的金額來看，新加坡的壓歲錢基本是象征性的，不像中國很多富裕家庭的大手筆，一個春節，就讓孩子腰纏萬貫了。
而在發紅包的習俗裏，新加坡的”規矩”與中國略有不同：中國人是工作之後就不再接受長輩和家人的紅包，而新加坡人則是以”結婚與否”作爲界定，凡是已婚者，就有具備派發紅包的”權力”和”資格”。因此，已婚的弟弟給未婚的姐姐送新年紅包是很正常的。沒有結婚的年輕人不用給孩子紅包。
當然除了紅包外，人們也會送一些諸如寓意大吉大利的柑橘水果與花卉等。通常，大人小孩都會“穿新衣，戴新帽”，並帶上兩個柑橘作爲賀禮，寓意“大吉大利”、“兩粒黃金”和“好事成雙”，主人也要回贈給客人兩個柑橘，新加坡人俗稱“換橘子”。 農曆新年期間，來自中國福建漳州、泉州的蘆柑大受歡迎。
在新加坡過農曆新年，你絕對不可以錯過非常具有本地特色的習俗——“撈魚生”。何謂“撈魚生”呢？“魚生”是東南亞的特色新春菜式，以生魚條爲主要食材，配上各色蔬菜絲和水果絲，加上花生腰果等幹果增添富貴之氣，撒上白芝麻、五香粉和胡椒粉等調味而成。魚生都要有富貴、吉祥等能帶來好兆頭的說詞，比如“發財魚生”、“鴻運魚生”、“富貴魚生”、“興旺魚生”等。在吃的時候，大家一邊用筷子將各種美味高高挑起，一邊大聲的說“撈起！撈起！撈個風生水起！”借著“撈喜”的諧音，表達期待新年事業發達、好運連連之意。而且挑起的魚生越高，越表示來年能步步高升，將美味的魚生高高地撈起，定能討個好彩頭，在即將到來的一年裏吉祥如意。
新加坡華人以中國福建人和廣東人居多，也有部分海南人和客家人。潮州人過年少不了鹵味，客家人少不了豆腐，海南人則一定要吃雞和寓意久久昌盛的韭菜。現在許多新加坡華人新年也開始吃火鍋，方便實惠，另外火鍋也叫圍爐，這與過年吃團圓飯的說法也甚是貼切。這些年，隨著中國移民的增多，從芽籠街到牛車水，到處是中國人經營的過年不歇業的飯館，爲節日的餐飲又平添了更多的花樣。
新加坡華人還喜歡舞獅子、拜媽祖和大伯公，很多人更會聚集在觀音廟、大伯公廟等搶注第一柱香。
除了這些習俗外，新加坡政府及相關社團，每年都爲新加坡人和外國遊客在農曆新年期間准備了三大遊覽觀賞活動：牛車水亮燈、春到河畔、妝藝大遊行。
每年的牛車水農曆新年慶典活動，都是以開幕典禮與亮燈儀式拉開序幕。面對充滿動感及高科技的舞台，您將可欣賞到令人歎爲觀止的舞台視覺效果，以及精采奪目的現場表演。表演包括由來自新加坡和中國劇團的多位才華橫溢的表演者所帶來的音樂舞台劇、歌曲、舞蹈、雜技及武術表演，搭配上生動活潑的動畫及特效，有著極強的視覺沖擊力。
在亮燈儀式後，牛車水將連續超過一個月沉浸在鮮豔明亮的燈飾中。傳統與現代設計的結合，讓人忘情迷醉在街頭亮燈的現代設計創意之中。
而琳琅滿目的攤位綿延于牛車水街頭，讓遊客品嘗令人垂涎欲滴的新年佳肴，還可欣賞各攤位明亮的燈光裝飾，並采購傳統年貨物品包括甜品、裝飾品、臘鴨、水果幹、盆栽到衣服等等。到牛車水許願樹許願，讓您的新年願望成真。
每年的牛車水新春國際獅王爭霸邀請賽更是吸引了萬千觀衆。抑揚頓挫的鼓聲，加上令人瞠目結舌的特技，舞獅表演就是那樣的獨特，那樣的莊嚴和令人敬畏。舞獅者在特殊設計的水上平台淘氣地踩著高跷翻騰，這樣驚心動魄的特技演出精彩奪目，令人驚歎不已。
每年農曆新年，新加坡的傳統節目”春到河畔迎新年”活動便會吸引數萬人來參觀遊覽。這個已經有數十年曆史的迎春活動，每年都以中國的某個地區爲主題，邀請來自中國不同省市，以及世界其他華人地區的表演團體，呈現精彩紛呈的節目。璀璨奪目的彩燈在“春到河畔”閃亮登場，照耀濱海灣浮動舞台。這些彩燈是由能工巧匠現場制作的，其中包括最經典的18米高的財神爺及十二生肖。其間，熱鬧非凡的街頭表演、購物、遊戲、猜燈謎、傳統工藝品現場制作環節和各地以及本地傳統美食集市、燈籠和華人農曆新年間人們最喜歡的煙花等，讓周邊地區充滿了濃郁的節日氣氛，讓遊客更深刻地感受新加坡華人新年的熱鬧氣氛。在花燈錦簇人頭攢動的春到河畔慶典中，濱海灣每晚也將呈現豐富的文化表演。來自新加坡當地和其他國家的知名表演團體將輪番上陣，用傳統華人文化藝術與新加坡華人和全球遊客共慶新年。
除了牛車水和春到河畔以外，年後還有一個重頭戲就是妝藝大遊行。它是以舞蹈、音樂、巨型彩車、舞獅和舞龍等方式呈獻嘉年華會式的盛大遊行，該遊行是由新加坡人民協會主辦，于每年農曆新年第二周的周末舉行。帶上奇異面具、畫上鮮豔彩妝的表演者，將熱情地獻上精心准備的表演，釋放歡樂與激情的能量，與新加坡人和遊客一同歡慶春節！遊行的表演隊伍除了來自新加坡19個社區的人民協會，也有來自其他國家的表演團體，彙聚來自不同民族和國家的文化表演。在這個類似于大型狂歡節的街頭遊行中，您可以觀賞到花團錦簇的花車，以及吞火表演等驚險刺激的活動，還有魔術和火辣的舞蹈。值得一提的是，妝藝大遊行由新加坡的三大民族共同參與，展現了多元文化之間的和睦共處。
如果您在華人農曆新年期間身在新加坡，一定會在這麽多精彩的活動中感受到濃濃的年味！其實，在新加坡過新年，您不僅能切身感受到中華文化和傳統風俗，更將帶著好運和福氣走向新的一年。