在民間,關于槟榔流傳著這樣的一句話“槟榔加煙、法力無邊;槟榔加酒,永垂不朽”。可見,槟榔可以給人們帶來了很強的一個感官刺激。在中國台灣,甚至專門有個特別的職業叫做“槟榔西施”。一群長得漂亮,穿著性感的小姐姐在路邊招攬專門賣槟榔。出于對槟榔的喜愛,楊恒導演還導了一部名叫《槟榔》的電影,描述青少年的生活狀態。
描寫槟榔西施的電影
可是,早在2003年的時候,世界衛生組織就把槟榔列爲爲了一級致癌物。甚至在土耳其、新加坡、阿聯酋、加拿大和澳大利亞等國被認定爲毒品,並被衆多的歐美國家禁售。在這種規定下,槟榔在我國的一些地區仍然受到了人們的喜愛,並且帶動著當地的經濟。槟榔究竟是“何方神聖”?今天,我們就來了解一下,關于槟榔後面的很多的小秘密。
“惡魔果實”的秘密
槟榔屬于棕榈科,原産地是在馬來西亞,主要分布在東南亞,亞洲熱帶地區,東非以及歐洲部分區域。所以在雨量充沛,高溫濕熱的地區,經常都能看到槟榔樹的蹤影。目前,世界上已知的槟榔種類已經高達36種,不同的種類也有不同的種植方式。
槟榔樹
在我國,槟榔的曆史可以追溯到宋朝。南北朝詩人沈約在《詠竹槟榔盤詩》中提到“薦羞雖百品,所貴浮天實”,宋朝詞人蘇轼還留下了“兩頰紅潮增妩媚,誰知侬是醉槟榔”的千古名句,唐朝詩人李白更是寫道“何時黃金盤,一斛薦槟榔”。
槟榔果
槟榔身上還有很高的藥用價值。早期的時候,人們用槟榔來治療寄生蟲感染所引發的病症。傳統的中醫學認爲,槟榔的成分中可以有“殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕”的功能。即便到了今天,槟榔當做藥材的使用也是毋庸置疑的。根據我們相關的藥監部門的資料顯示,我國藥品中,大概有225種藥物中都有槟榔的成分。從槟榔中提取的槟榔堿在醫療上可以很好地治療青光眼和子宮出血等症狀。
6000萬人戒不掉的“槟榔瘾”
槟榔被稱之爲“軟毒品”,可是爲什麽還有那麽多的人對槟榔念念不忘?
嚼食槟榔
這一切都是因爲槟榔中的“槟榔堿”在作祟。初次嘗槟榔的人都會有一種心跳加速,面紅耳赤,慢慢的舌頭上會傳來一種酥酥麻麻的快感。甚至長期食用槟榔的人認爲,槟榔可以通過釋放腎上腺素,提神的同時也獲得一定程度上的愉悅感和幸福感。
槟榔堿化學式
這就是爲什麽槟榔是被世界上公認的最受歡迎的刺激精神類的物質之一,僅次于毒品,尼古丁,酒精和咖啡因。久而久之就有了依賴性。槟榔堿會對人體具有很強的刺激性作用,通過刺激內源性促腎上腺皮質激素釋放激素的分泌,然後讓人的腦垂體釋放更多的促腎上腺皮質激素,從而讓腎上腺産生更多的腎上腺皮質激素。
尼古丁的危害
伴隨著嚼槟榔的時間越來越久,槟榔帶來的危害性日趨的明顯。在2012年,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的I類120種物種的致癌清單中,槟榔果,含煙草的槟榔嚼塊和不含煙草的槟榔嚼塊分別位于第8位,20位和21位。這足以引起我們的高度重視。曾經有這樣的一個說法“十個口腔癌,九個嚼槟榔”,槟榔是引起口腔癌的重要殺手。除了槟榔是致癌物質以外,長期食用槟榔也會對牙齒,口腔造成相當大的危害。
槟榔的危害
我們常常看到很多人因爲嚼槟榔,牙齒開始變紅,變黑,甚至是提前脫落,臉部也發生了嚴重的變形。
槟榔産業的商業帝國
槟榔這種“奪命小零食”卻在我國的一些地區十分的流行,甚至嚼槟榔甚至成爲了一些地區的傳統和特色。例如,在湖南,槟榔成爲了人們的生活必備品,各種口味的槟榔新品也是層出不窮,甚至出現在了婚喪嫁娶的回禮中。海南人嚼槟榔的比例也達到了38.42%,在30至40歲人群更高達50.36%,這樣的高比例的食用槟榔要想被完全的禁止,似乎已經成爲了一個難題。到底是什麽在推動著槟榔整個行業的發展呢?
槟榔零食
面對著槟榔給健康帶來的各種風險,某些利益方更多的確是考慮槟榔産業帶來的龐大的經濟效應。截止2019年12月的一份《2020年中國槟榔市場現狀分析報告》中表明,全國的槟榔産業産值達到了400億元,其中,湖南省的年産值達到了300億元,占了全國的4分之3。對于一個省的年産值而言,這是一筆很客觀的收入了啊。甚至在湖南省,將槟榔作爲了他們的地區名片之一。
槟榔的經濟價值
海南省的槟榔産業運作模式則和湖南省有些區別。海南省由于得天獨厚的自然特點,主要發展槟榔的種植業,整個種植面積達到了95%以上,幾乎壟斷了整個槟榔行業的原材料,成爲了它的原産地。之後再賣到湖南再加工成五花八門的槟榔産品。
槟榔種植
成本幾塊錢甚至幾毛錢的槟榔在廠商的包裝營銷和推廣下,搖身一變成了幾十甚至更貴的槟榔産品。在巨額利潤的驅動下,槟榔甚至被包裝成“健康”食品,各種五花八門的廣告接踵而來。
小結
槟榔是一把雙刃劍,可以給我們帶來愉悅感的同時也存在著非常大的健康風險。2017年,在《柳葉刀》上的一篇文章《確定關于槟榔的全球研究和政策議程》提出建議,“應嘗試調整使用控煙的策略,來探索減少對槟榔的需求和使用。”
權威醫學期刊《柳葉刀》
希望我們的政府可以更加規範化的管理槟榔行業,提供更全面的管控策略,更加合理化地運用槟榔的特點。而我們則應該更加理智和客觀地看待槟榔的問題,及時地普及相關的知識。讓大家在了解利弊的情況下,可以做出更好的選擇。