今年的年夜飯，我介紹過的餐館有多少除夕營業並供應足量的魚生盆菜？這篇帖子收好不謝！
甘牌燒臘
Kam’s roast
米其林一星燒臘店香港镛記燒鵝的創始人，今年22K金打造了賀年金鴨（點這裏複習）。用22K金箔打造的賀年金鴨，除了米其林餐廳誰還做得出來！
2月15日除夕
11am – 3pm( 堂食，最後點餐時間2pm）
10am – 4pm (預訂外賣的取貨時間)
2月16日初一休息，初二正常營業
預訂外賣的取貨時間17 February – 28 February: 10am – 8pm
Mon – Fri: 11:00am – 10:00pm
Sat, Sun & Public Holidays: 10:30am – 10:00pm
Address: Pacific Plaza, 9 Scotts Road #01-04/05/06/07, Singapore 228210
Telephone: 6836 7788
龍碗
Dragon Bowl
龍碗-三間分行的粵菜餐廳，菜式介紹參照這裏。龍的傳人，新年去吃龍碗
2月15日除夕
11am-10pm
2月16日初一休息，初二正常營業
Address:
Marina Square (Cityhall)
6 Raffles Boulevard Marina Square #03-129A, S039594
Tel: 6858 1588
Mon – Sun: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
Greenwich V (Seletar)
1 Seletar Road, Greenwich V #02-04, S807011
Tel: 6753 1588
Mon – Sun: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
Aperia Mall (Lavender)
12 Kallang Ave, Aperia Mall #02-09, S339511
Tel: 6702 1588
Mon – Sun: 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
蓮心素食
Lotus restaurant
本地曆史悠久的素食餐廳，（點這裏複習）這麽重口味的素食，刷新了我對素食的認知
2月15日除夕
11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 PM – 10:00 PM
2月16、17日初一初二
11:30 AM – 3:00 PM, 5:30 PM – 10:00 PM
Address: 201 Balestier Road, Quality Hotel, 329926
Telephone Number: 6254 0090
蓮心素食小廚
（點這裏複習）黃金周，身在小坡的我們來這裏慶祝！
2月15日除夕
11:30AM–2:30PM, 5:30–9:30PM
2月16、17日初一初二
11:30AM–2:30PM, 5:30–9:30PM
Address: #01-01/02, Chinatown Point, 133 New Bridge Road, Singapore 059413
Telephone Number: (65) 6538 1068
佳宴
imperial feast
世界廚王挑戰賽冠軍伍海峰主廚挑大梁的店，還記得那朵菊花豆腐?（點這裏複習）世界廚王打造的國宴菜式，好吃到炸裂，不服來戰！
2月15日除夕
12:00–14:30, 17:30 –19:30 (第一席), 20:00-22:00 (第二席)
2月16、17日初一初二休息
Address: #03-06 The Chevrons, 48 Boon Lay Way, Singapore 609961
Telephone: +65 6794 4528
拉面冠軍
Ramen Champion
克拉碼頭海底撈對面的central裏面，海底撈停業整頓50天，過年期間要繼續吃火鍋的備胎。（點這裏複習）任性！白天我是日本拉面，晚上我是日式火鍋
2月15日除夕營業至下午5點
2月16日初一休息，初二正常營業
1. Bugis+
201 Victoria Street, Bugis+ #04-10 Singapore 188607
Telephone: +65 6238 1011
2. Changi Airport
65 Airport Boulevard #B2-58 Terminal 3, Singapore Changi Airport Singapore 819663
Telephone: +65 6214 2958
3. Clarke Quay
6 Eu Tong Sen Street #03-89 THE CENTRAL, Singapore 059817
Telephone: +65 6221 2156
美滋鍋Beauty in the pot
樂天旗下的粉粉桃花玉面美人鍋，（點這裏複習）城中炫富新時尚，吃一頓粉粉的桃花玉面美人鍋
2月15日除夕營業至晚上10點， 地址點這裏
ION的樂天經典和樂天皇朝破天荒也在除夕營業至10點
Chef Wan
馬來西亞名廚開在榴蓮殼濱海藝術中心的首家海外旗艦店。（點這裏複習）名廚Chef Wan來新加坡開店咯！
2月15日除夕
12pm to 10pm
2月16-18日初一至初三
4pm to 10pm
Address: 8 Raffles Avenue, #02-14 Esplanade Mall, Singapore 039802
Contact:+65 63974911
Emporium Shokuhin
Marina Sqaure濱海購物中心的日料集散地，（點這裏複習）CBD濱海廣場購物中心，竟然藏了這麽多日料好去處
新年照常營業
Address: 6 Raffles Blvd, 01-18, Singapore 039594
Marina Square New Wing, Level One
Shabu Tan Japanese Hotpot
Reservations: +65 6812 2174
Takujo Japanese Dining
Reservations: +65 6812 2176
Umi+Vino Seafood Winebar
Reservations: +65 6812 2175
Gyuu⁺ Yakiniku Grill
Reservations: +65 6812 2177
Senmi Sushi
Enquiries: +65 6812 2179 (no reservations)
Burosu Honten
Enquiries: +65 6812 2178 (no reservations)
Ishizuchi Sake Bar
Reservations: +65 6812 2153
Shima at Goodwood Park Hotel
日本廚藝協會會長親手打造的懷石料理，（點這裏複習）懷石料理，有追求的你不可錯過
2月15日除夕
12:00–14:30, 18:00 –22:30
2月16、17日初一初二
18:00 –22:30
Address: Level 1, Goodwood Park Hotel, 22 Scotts Rd, Singapore 228221
Telephone: 6734 6281
Kazu Sushi Grill Sake
一月新開張好吃的Omasake 日料店，（點這裏複習）2018日料餐廳第一薦，就是它了！
2月15日除夕
11.30pm-2pm,5pm-10pm
2月16、17日初一初二
11.30pm-2pm,5pm-10pm
2月18日初三休息
Address: 5 Straits View
#01-14 Marina One The Heart
Singapore 018935
Telephone: 6282 8141
祝大家狗年大吉! 年夜飯吃的開心!
