在中國有一句老話叫做“國以民爲本，民以食爲天”，所以各種糧油産品在老百姓的日常生活中處于格外重要的地位，其中“金龍魚”、“魯花”、“福臨門”等都可以算是大家耳熟能詳的糧油品牌，其中又數金龍魚最爲著名。
也許是因爲金龍魚從1991年進入中國市場後已經紮根了29年，早已融入中國人的生活中，也或許是因爲金龍魚這個吉利又接地氣的名字，導致它一直被很多國人誤以爲是國産品牌，牢牢占據了中國40%左右的市場份額。
實際上金龍魚是益海嘉裏集團旗下的糧油品牌，益海嘉裏集團又是新加坡豐益國際集團旗下的全資控股子公司，所以金龍魚其實是一個不折不扣的外資品牌。
1988年，益海嘉裏在中國投資建設了第一家油脂工廠，經過32年的發展後，益海嘉裏一共在中國市場推出了包括金龍魚在內的胡姬花、海皇、歐麗薇蘭、金味、香滿園等16個品牌，並在山東、黑龍江、湖北等26個省份建設了300多個加工車間，油籽年壓榨量早已突破1000萬噸，是中國最大的糧油加工企業，只有推出了“福臨門”的中糧集團才能與之抗衡。
在金龍魚與福臨門的競爭中，金龍魚始終占據著優勢地位，而且目前益海嘉裏已經在進行深交所上市的准備，提交的招股書中顯示，2018年益海嘉裏金龍魚的年銷售額高達1670.74億元，遠超貴州茅台，或將成爲A股快消品企業中一匹新的“黑馬”。
金龍魚的“後台”豐益國際集團的來頭不小，它不僅是大型跨國世界500強企業，還有著“世界五大糧商之一”的名頭，實控人是有著97歲高齡的“亞洲糖王”、“酒店大王”、“馬來西亞首富”郭鶴年。
祖籍福建潮汕的郭鶴年是一位著名的愛國商人，也是海外華人中的傑出代表，1973年，他曾經幫助華潤公司秘密購買了30萬噸糖和一批期貨，解決了國內缺糖和外彙儲備不足的燃眉之急。
郭鶴年是最早投資中國開拓市場的海外華商，早在1974年就已經在中國銷售散裝油，這也是金龍魚的前身，也是郭鶴年在中國糧油行業發展的開端。
除了金龍魚外，北京的地標性建築——國貿中心也是郭鶴年的手筆，1978年時國家准備在北京打造國內首個國貿中心，但當時看好中國的投資者並不多，部分外國財團甚至提出了很嚴苛的條件，項目一度因爲缺少投資而擱置。
在得知了這個消息後，郭鶴年毅然決定投資這個項目：“如果人人都這麽想，那祖國何時能夠站起來？”前後一共投入了5.3億美元，這在當時無疑是一筆巨款，也是當時國內注入最大的一筆外資。當然，郭鶴年已經得到了不菲的回報，現在北京國貿中心每年都能收到超過50億元的租金，保守估計郭鶴年的這筆投資的回報已經超過了1000億元。
舉辦奧運會期間不記名捐款數百萬美元，汶川地震捐款1.3億元，給北京大學捐款1.1億元……這次疫情期間，益海嘉裏又捐出了3000萬，可以說有郭鶴年這樣的愛國商人存在，金龍魚不是“國貨”卻勝似“國貨”。