“今年荔枝中大年，荔農原本預期賣到5元，沒想到開賣以來價格一直穩定在10元/斤以上，大家樂壞了！”荔枝行情讓惠陽區鎮隆鎮黨委副書記、鎮長陳吉喜出望外。今年，惠州荔枝預計總産量達8.7萬噸，迎來豐收年，價格走勢也超過荔農預期，惠州荔枝價格漲幅最高達40%，荔農們“豐産又豐收”。
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。作爲享譽中外的嶺南佳果，荔枝在廣東種植曆史悠久，全省種植面積超過400萬畝。
疫情之下，豐收之年，廣東荔枝産業交出了一份高質量發展的成績單：省農業農村廳的數據顯示，今年廣東荔枝410萬畝，預計荔枝産量130萬噸，較2019年增産66.6%。産品銷售克服大年豐産和疫情影響逆勢上揚，預計全省2020年荔枝種植（鮮果）總産值可超180億元。
荔枝增産又增收，“果賤傷農”不再有，讓百萬荔農更有獲得感，廣東是如何做到的>>>如何把廣東荔枝從“小特産”升級爲“大産業”？
面對疫情帶來的挑戰，廣東從荔枝這一小切口推動産業大變化，做優做強荔枝産業品牌，推動荔枝産業高質量發展。一幅脫貧攻堅、富民興農的美“荔”圖景在廣東大地上徐徐展開。
《南方日報》7月14日頭版報道
定心
高位統籌 擰成一股繩
戴上草帽、拎著專用剪刀，茂名高州市東岸鎮禮垌村村民譚統華頂著烈日，又開始一天的勞作。譚統華今年有2000多棵荔枝樹挂果，産量約30萬斤，種荔枝27年以來，算是比較豐産的一年。
“荔枝大年又遇上新冠肺炎疫情，交通不暢、消費不旺，被當‘零食’的水果荔枝怎麽賣？”起初，看到滿樹的荔枝，譚統華卻很難高興起來。
在政府一系列助“荔”舉措的帶動之下，他與相熟的采購商定下合同，整園賣出，實現了增收，“政府工作‘做到家’，宣傳做得好，荔枝才賣出了好價錢。”荔枝行情高開穩走，譚統華幹活更帶勁。
“世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東”。全省荔枝面積410萬畝，常年産量130萬噸，産值150億元以上，帶動從業人員超過180萬人。全省有80多個縣市種植荔枝，栽培面積10萬畝以上的地級市有9個，面積1.5萬畝以上的縣有47個。
4月下旬以來，廣東荔枝陸續上市，既要抓防控、又要抓生産，既要抓營銷，又要保增收。在決勝全面建成小康社會、決戰脫貧攻堅戰收官之年，疫情防控不能松懈，荔枝産量中大年的銷售工作多了些不確定因素。
廣東荔枝中大年遇上疫情造成的不利影響，410萬畝130多萬噸廣東荔枝，大量集中上市，保質期又短。挑戰就在眼前，刻不容緩。
面對挑戰，廣東立足全省高度，高位統籌，整體布局，全省上下凝心聚力推動荔枝産業高質量發展。
《南方日報》7月14日A04版報道
明者因時而變，知者隨事而制。早在去年，廣東便開始謀劃荔枝“12221”活動，從今年3月底開始，荔枝還未成熟上市，廣東荔枝營銷系列行動早已一步步展開。3月27日，省農業農村廳印發《關于持續推動2020年“12221”荔枝市場營銷行動工作的通知》，荔枝營銷全面謀劃吹響號角。
統一步調，一系列細化措施層層落實。廣東列出一張全省荔枝地圖，劃分荔枝營銷的五個戰區。全省營銷啓動會、直播推介、産銷對接、認養定制、絲路行、北上活動……從過去單打獨鬥到現在並肩作戰，整合資源下的荔枝營銷，聲勢更加浩大。
高舉高打，一系列全省行動徐徐展開。4月7日，全省部署2020年“12221”荔枝市場營銷行動工作；4月20日，2020廣東荔枝“12221”市場營銷暨廣東國際網絡荔枝節啓動；5月20日，第四屆中國荔枝産業大會舉辦……
一場考驗“廣東打法”的荔枝銷售戰，已然打響。
信心
富民興農 打好“四張牌”
“這個荔枝口感很好，飽滿多汁，酸甜度適中。”5月10日下午，中國工程院院士趙春江完成了自己首場“直播帶貨”。累計168萬名觀衆在線“圍觀”，短短半小時內賣出2萬公斤荔枝。
這樣的場景幾乎是常態。據統計，今年以來，全省一共推出包括網絡直通車、采購商會客室、網紅直播、産地直播在內的直播超過100場，專業采購商線上觀看達到200多萬人次，全網在線觀看人線超過3億人，有效帶動荔枝銷售。以茂名爲例，該市荔枝電商訂單量有1360多萬件，銷量逾5萬噸，比去年同期增長兩倍。
荔枝直播帶貨火爆的背後，是廣東做優做強荔枝産業品牌、推動荔枝産業高質量發展的探索。脫貧攻堅、富民興農，廣東荔枝産業發展打出“四張牌”：
打好産業牌，産業鏈條延伸——
廣東將荔枝産業發展與推進鄉村振興、食品加工制造業優勢、都市休閑觀光需求緊密結合起來，從“小切口”推動荔枝産業“大變化”。
一穗穗沉甸甸的荔枝花競相開放，微風拂過，空氣中彌漫著荔枝花特有的芬芳，招來不計其數的蜜蜂和蝴蝶。今年4月，從化全面啓動荔枝線上定制，啓動當天首批1000棵荔枝樹僅在一小時直播內就被預訂完，銷售額約70萬元。
“參加美荔定制活動，除了提前賣出部分荔枝，還能在采摘季帶旺鄉村旅遊和其他農副産品銷售。”從化區太平鎮井崗村村民廖慶華喜笑顔開，他種了12畝荔枝，由于管理得當，今年客人都誇他的荔枝“靓”，荔枝線上定制也給他帶來了不少“附加收入”。
今年，從化積極整合資源，發揮當地旅遊資源和荔枝産業優勢的最大效益，正式成立從化美荔定制聯盟，推動農旅融合組團發展，積極探索推廣“荔枝+電商+慈善+旅遊+網紅直播帶貨”等新模式，打通一三産業的經脈，推動從化荔枝産業高質量發展。
打好市場牌，荔枝成“網紅”産品——
面對疫情，廣東依托廣東農産品“保供穩價安心”數字平台，推出“雲認養”、一園一直播等助力銷售。
“今年我們真正實現了豐産又豐收。”7月1日賣完今年最後一批荔枝後，惠州市博羅龍華鎮山前荔枝專業合作社理事長劉榮輝終于可以松一口氣。龍華山前荔枝專業合作社今年荔枝種植面積3500畝，總産量2760噸，荔枝主流品種桂味高位價格達12元/斤，中位價格8—9元/斤，低位價格5—6元/斤，其中，電商銷售量達780噸，助合作社果農的荔枝賣出了好價錢。
海外市場的開拓成爲亮點。惠州荔枝首次出口新加坡、日本，走向智利實現出口南美洲市場“零的突破”……廣東荔枝已經走向世界。據統計，目前廣東荔枝已出口到美國、英國等10多個國家和地區，其中美國、加拿大及歐洲等高端市場占廣東荔枝出口量的80%左右。2020年1—5月，廣東荔枝注冊果園出口數量和貨值，同比分別增長11.2%和7.8%。
打好科技牌，逐步破解産業發展痛點難點——
“若離本枝，一日色變，三日味變。”荔枝保鮮難加工難，廣東對荔枝加工和貯藏高度重視。今年以來，“荔枝采後保鮮與包裝標准化解決方案”及“荔枝專業智能物流配送方案”進入試行階段；荔枝“珍寶箱”已在多個産區開展電商應用，在國內市場常溫環境、常規快遞條件下3天內保鮮效果已獲成功驗證。
打好文化牌，廣東荔枝文化深入人心——
5月20日，世界首架荔枝主題飛機“廣東荔枝號”沖上雲霄，載著“廣東荔枝”文化內涵走向全球。“520”用荔枝表達愛、南航荔枝號、高鐵荔枝專列等系列宣傳活動，更是將廣東荔枝品牌宣傳推向高潮，荔枝銷售市場得以提振，並不因疫情影響銷量與價格，實現産量效益雙豐收。
從産業到市場，從科技到文化，“四張牌”爲廣東荔枝産業注入了高質量發展的新動力，讓更多果農看到荔枝産業所帶來的美好前景。
決心
聚焦高質量 脫貧奔小康
昔日的石頭山變成繁盛的荔枝林，曾經無人知曉的低價果晉升爲入駐高端新零售的品牌荔枝……這些變化，省定貧困村化州市合江鎮大石頭村發生的變化令化州市合一種植農民專業合作社副社長、“石頭荔”品牌聯合創始人梁章偉看在眼裏，樂在心裏。
以前荔農的荔枝只能通過傳統批發渠道，價格較低。“最好的糯米糍剛上市也就5—6元/斤，很快就跌到3元/斤左右。”梁章偉說，經濟效益並不高，不少荔農的積極性也比較低。
今年6月，在廣東農産品采購商聯盟秘書處（廣東省農業展覽館）和廣東荔枝産業聯盟的指導下，中荔集團派出精英團隊協助大石頭村制定荔枝營銷方案，荔枝物流方案，順利將省定貧困村大石頭村的石頭荔賣到北京盒馬，步入高端市場，並榮獲杭州市、重慶市最受消費者歡迎的廣東十大荔枝品牌。
荔枝産業的高質量發展，正在讓百萬荔農逆勢增收更有獲得感。
“荔農收入明顯增加，普遍滿意今年荔枝産量、售價和收益，收入達到曆史最好水平。”陳厚彬表示，今年珠三角、粵東荔枝中優質品種售價一直堅挺，較2018年高出2—5倍以上。在陳厚彬看來，廣東已成爲全國荔枝生産銷售的“排頭兵”，尤其是廣東的系列營銷活動帶動海南和廣西荔枝生産銷售，全國荔枝效益提升。
荔枝産業的高質量發展，爲廣東農業高質量發展注入新活力。
廣東省統計局最新統計數據顯示，今年1—5月，全省第一産業固定資産投資率先實現正增長，同比增長12.9%。廣東省農業科學院蠶業與農産品加工研究所所長徐玉娟認爲，我省荔枝産業無論在品種更新、綠色生産、産量提升、市場拓展、文化及品牌建設、社會影響力等方面得到了長足的發展，爲我省農業高質量發展提供了更多的經驗借鑒。
荔枝産業的高質量發展，折射著農業高質量發展的新布局。
廣東荔枝産業“小切口”推動農業産業“大變化”，正在帶動其他特色農業産業項目建設、農産品銷售及鄉村旅遊發展，走出一條現代農業高質量發展新路，爲廣東全面建成小康社會提供有力支撐。
廣東省農業農村廳廳長顧幸偉表示，全省農業農村部門將認真貫徹落實省委、省政府關于大力發展富民興村産業的工作部署，著力做好荔枝規劃、做優荔枝品質、唱響荔枝品牌、拓展荔枝市場、弘揚荔枝文化，讓廣大農民共享荔枝産業發展帶來的紅利。
展望未來，廣東正在以更大決心、更強力度決戰決勝脫貧攻堅，邁向高質量發展。
【記者】黃進 鄭佳欣
【南方農村報記者】黃海洋 李力嘉
【攝影】林鵬 柯學潛
【作者】 黃進；林鵬；鄭佳欣；柯學潛；黃海洋；李力嘉
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端