亞洲早餐
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越南包子（Bánh bao）
Bánh bao 是越南人對中國包子包子的看法。它們通常由調味的碎豬肉、蘑菇、煮熟的雞蛋和中國香腸片組成。所有的原料都被整齊地包裹成一個輕發酵的面團，形成圓球，然後蒸熟。
這道菜無疑受到了中國包子的影響，但最終適應了典型的越南風味，成爲全國各地的主食。它通常作爲早餐或小吃享用，最好配上茶。
09
煎蛋卷（Gyeran mari）
Gyeran mari 是一種韓國煎蛋卷，通常包含各種附加成分。這道菜是用打散的雞蛋制成的，而餡料通常包括切成薄片或丁的蔥、胡蘿蔔、辣椒、蘑菇、西葫蘆、奶酪、火腿、培根或紫菜海藻。
煎蛋卷卷好後，通常切片食用。Gyeran mari 是一種受歡迎的早餐菜肴，但它也是一種常見的午餐盒食品，以及配菜 ( banchan ) 或anju——一種通常與酒精飲料一起食用的小菜。
08
蚝煎
蚝煎起源于中國潮州（潮州）和福建地區。它是閩南人的招牌菜——華僑在台灣、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞和菲律賓。這道菜由添加到馬鈴薯澱粉和蛋糊混合物中的小牡蛎組成。
根據地區的不同，廚師有時會加入少許辣椒醬和酸橙汁，以增強整道菜的味道。台灣的台南市甚至被非正式地稱爲小吃城，尤其是因爲它提供了該地區最好的牡蛎煎蛋卷之一——這不足爲奇，因爲它的沿海位置確保了它從不缺少新鮮的牡蛎。
07
蘿蔔糕
蘿蔔糕是一種美味的中國小吃，經常作爲傳統點心餐的一部分。盡管它在英語中被稱爲蘿蔔糕，但這道菜的主要成分是中國傳統的蘿蔔，一種白色的植物，味道辛辣。
將磨碎的蘿蔔煮熟並與米粉和水混合，制成白色、柔軟、緊實和粘稠的面團。每個傳統蘿蔔糕的其他關鍵元素包括炸香腸、熏肉丁、蘑菇，偶爾還有蝦。它們通常被油炸並加入面團中，或者簡單地撒在這種嫩蛋糕的矩形切片上。
06
佩薩拉多薩
Pesara dosa（也稱爲pesara attu或綠豆 dosa）是印度的國菜，也是安得拉邦和拉賈斯坦邦最受歡迎的早餐食品之一。Dosa 是世界上最薄的煎餅，一種用泥土面糊制成的薄煎餅，發酵八到十個小時。
它具有起泡的質地和獨特的、複雜的、烘烤的和黃油味。Pesara dosa 由磨碎的綠豆和面糊制成，制成一種獨特的大餅，既健康又快速准備。此外，可以添加生姜、孜然籽、洋蔥和青辣椒來增強風味。
05
博約茲
Boyoz 是一種土耳其糕點，在 15 世紀後期由西班牙的西班牙裔猶太移民帶到該國。如今，它只在伊茲密爾按照原始配方制作。糕點是用面粉、葵花籽油和芝麻醬制成的。
芝麻醬增加了boyoz的營養價值，但它也使面團分層上升。Boyoz 還添加了奶酪、肉類、橄榄、朝鮮薊或菠菜等成分。傳統上，這種美味的糕點是早餐的重要組成部分，配上撒上黑胡椒的煮雞蛋和一杯土耳其茶。
04
莫欣加
作爲緬甸非官方的國菜，mohinga 是一種魚和米粉湯，根據地區的不同，可以通過將它們添加到湯中或將它們用作調味品或裝飾物來豐富各種不同的成分。關于起源，存在各種說法，其中一些可以追溯到一世紀。
到 19 世紀，mohinga 由于成本低廉而被視爲工人階級的膳食，但隨著時間的推移，它變得如此受歡迎，以至于今天它甚至可以作爲現成的湯購買。雖然這種魚湯通常在早餐時食用，但它演變成傳統上由街頭小販和路邊小販出售的全天菜肴。
03
烏普瑪
Upma 是一道有益健康的印度菜，用幹粗面粉或米粉制成，煮成濃粥。傳統上早餐熱食，味道略淡，因此通常會在菜肴中添加各種堅果、豆類和姜黃和辣椒等香料，以改善其風味。
Upma 起源于印度南部，但多年來廣受歡迎，現在在全國各地都很常見。據說沒有一個 upma 是一樣的，因爲每個南印度廚師都會做不同的菜，而且這道菜有很多變化，比如用磨碎的椰子而不是洋蔥做的 upmas，或者用玉米和牛奶做的 upmas。
02
以色列早餐
以色列早餐包括多種食材，如酸奶、奶酪、沙拉、煎蛋卷、辣椒、大餅、魚、橄榄、新鮮果汁、蘸醬和黃油。這種早餐風格起源于基布茲集體農場，在那裏，一頓豐盛的早餐對于忍受漫長的一天體力勞動至關重要。
以色列的酒店在 1950 年代養成了這種習慣，采用了早餐的方式，並將其作爲自助式自助餐提供給客人。由于猶太文化禁止同時供應肉類和奶制品，以色列早餐仍然是奶制品。
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黑芝麻湯
光滑，天鵝絨般的芝麻胡或黑芝麻湯是一種中國糖水（點燃的糖水），一種通常在早餐、飯後或下午茶時間享用的甜點湯，伴隨著傳統粵菜的點心——大小的茶點心。
這種甜點在中國南方和香港特別受歡迎，由于富含維生素B、鎂、鈣、錳和鐵的營養豐富的黑芝麻，對健康有很多好處。知麻壺以改善消化、腎功能、預防膽結石和降低血脂而著稱。